北京時間6月21日18時7分迎來“夏至”節(jié)氣。

　　這一天太陽光幾乎直射北回歸線，是太陽在一年中所能達到北半球最高的緯度，也是北半球一年中白晝時間最長的一天。多地將啟動“燒烤模式”“桑拿模式”。此間飲食應以清淡為主，并可多吃一些清熱利濕的食物。

　　西瓜

　　西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，還能利尿、幫助消化，尤其是從事露天作業(yè)或在室內高溫環(huán)境下工作的人可以經常吃。

　　當然，好處雖多，也不能一次性吃太多，否則會沖淡胃液，造成消化不良。同時也應注意不要把西瓜放在冰箱里太長時間，否則容易傷及脾胃。

　　黃豆芽

　　黃豆芽和綠豆芽都有清熱利濕的作用，可以利小便，幫助排出體內的熱毒。其中黃豆芽偏于利濕，綠豆芽偏于清熱。而如果在排骨藕湯中加入黃豆芽或綠豆芽后，則可加強清熱利濕的作用。

　　藕

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