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無奈主動(dòng)調(diào)整“減負(fù)”
在濟(jì)南高新區(qū)國際會(huì)展中心以北的舜華北路盛世花城西側(cè)商場(chǎng)地下一層,有一家中小規(guī)模的家家悅。9日下午，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者在這家門店看到，并非人流量高峰的時(shí)段，結(jié)賬的人較少。果蔬生鮮貨架依然位于這家超市銷售的重點(diǎn)區(qū)域，幾位市民正在選購。
“在我住的附近，家家悅此前有兩家，除了盛世花城店以外，還有一家在國際會(huì)展中心地下一層的大店。”家住盛世花城小區(qū)的王女士告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，“當(dāng)時(shí)家家悅這一大一小兩家超市幾乎在五六年前同時(shí)開店�，F(xiàn)在，會(huì)展中心的那家大店已經(jīng)關(guān)了好幾年了，這家小的仍在營(yíng)業(yè)。”
“記得那家大店東西也不錯(cuò)，地方也很寬敞，但是人流太少。相對(duì)來說，這家小店看上去商品賣得還不錯(cuò)。周邊小區(qū)多，早上過來買菜的人很多。”王女士說，“店雖然不大，但基本可以滿足我的日常生活需求，不過東西也算不上太便宜。”
關(guān)閉部分門店，可以說是家家悅無奈主動(dòng)調(diào)整“減負(fù)”。經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者查閱家家悅2017年半年報(bào)顯示，家家悅今年上半年共新開門店30家，同時(shí)關(guān)閉了12家門店，其中，經(jīng)營(yíng)未達(dá)到預(yù)期的門店7家、搬遷門店1家、合同到期未續(xù)簽3家、因拆遷合同終止1家。
從威海崛起的家家悅，在威海和煙臺(tái)為主的膠東地區(qū)占據(jù)極大市場(chǎng)份額，同時(shí)在山東范圍內(nèi)快速復(fù)制門店。據(jù)家家悅的數(shù)據(jù)顯示，其在2017年山東市場(chǎng)份額為14.7%，門店數(shù)量666家。
值得一提的是，家家悅在膠東地區(qū)擁有自有物業(yè)門店和租賃物業(yè)門店，而在山東其他地區(qū)，則以租賃物業(yè)門店為主。
家家悅進(jìn)入濟(jì)南以來陸續(xù)開設(shè)了10余家門店，包括舜耕店、美蓮廣場(chǎng)店、長(zhǎng)清大學(xué)城店等，其在濟(jì)南甸柳第一小學(xué)附近的和瑞廣場(chǎng)，今年也開設(shè)了一家門店。
據(jù)接近家家悅的人士向經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者透露，在濟(jì)南，家家悅明年計(jì)劃新開門店數(shù)量不少，不過拓店區(qū)域可能并不集中在市區(qū)。
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者在濟(jì)南實(shí)地探訪注意到，以生鮮商品為主打、加速中小型業(yè)態(tài)店擴(kuò)張、向社區(qū)滲透，是家家悅的突圍之道。
從上半年年報(bào)看，在家家悅，464家綜合超市的收入占比達(dá)到53.52%。家家悅還將4家社區(qū)綜合超市改造升級(jí)為“生活超市”，改造后門店的生鮮銷售占比進(jìn)一步提高。
生鮮產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度快、剛性需求較強(qiáng)，已經(jīng)成為傳統(tǒng)零售業(yè)抵御電商沖擊的一大利器。
在生鮮經(jīng)營(yíng)上，按照家家悅的說法，其通過“基地+超市”的農(nóng)超對(duì)接模式，對(duì)超過80%的生鮮商品都采取了“基地直采”的模式。而以經(jīng)營(yíng)生鮮食品見長(zhǎng)的家家悅表示，仍將拉長(zhǎng)生鮮經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)板。
濟(jì)南零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
家家悅圖謀在濟(jì)南進(jìn)一步打開市場(chǎng)。不過，其要想在濟(jì)南扎根，也面臨著不少挑戰(zhàn)。
在目前濟(jì)南零售市場(chǎng)上，銀座、大潤(rùn)發(fā)、華聯(lián)、家樂福、沃爾瑪?shù)戎g競(jìng)爭(zhēng)激烈。在面向社區(qū)的中小型商超及便利店，家家悅最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是本土老牌零售商——濟(jì)南華聯(lián)。
在濟(jì)南北園大街附近，家家悅曾經(jīng)有家航運(yùn)路店。居住在附近的孟女士告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，“以前雖然有個(gè)家家悅，但因?yàn)樵陔x這里不遠(yuǎn)的北園大街路南有一家濟(jì)南華聯(lián)，而且有購物班車往返我們周邊各個(gè)小區(qū)，所以不少居民都去華聯(lián)超市購物了，家家悅生意也不理想。”
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者注意到，就在家家悅盛世花城店不遠(yuǎn)處，就有一家“華聯(lián)鮮超”便利店，這是濟(jì)南華聯(lián)推出的社區(qū)便利店業(yè)態(tài)。如今，生鮮已經(jīng)成了商超的必爭(zhēng)之地，不少實(shí)體超市都將突破口放在了生鮮經(jīng)營(yíng)上。
在濟(jì)南很多社區(qū)，濟(jì)南華聯(lián)大大小小的便利店也不斷落地。據(jù)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者粗略統(tǒng)計(jì)，“華聯(lián)鮮超”便利店在濟(jì)南已發(fā)展近50家。 2/3 首頁 上一頁 1 2 3 下一頁 尾頁 |
