日前，市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展食品安全事故應(yīng)急實戰(zhàn)演練，提升相關(guān)部門和單位食品安全應(yīng)急實戰(zhàn)能力。

　　演練模擬市食品藥品投訴舉報中心12331熱線接到市人民醫(yī)院報告，急診科陸續(xù)收治11人，均出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉、嘔吐癥狀。市食品藥品稽查大隊立即通報市衛(wèi)計局，并派專人到現(xiàn)場開展調(diào)查。

　　市疾控中心檢驗人員迅速前往“病號”就餐食堂進(jìn)行標(biāo)本采集。市食藥監(jiān)局工作人員詢問食堂負(fù)責(zé)人食品采購及加工過程，查看食品經(jīng)營許可證、工作人員健康證等證件。市疾控中心工作人員到市人民醫(yī)院急診科對接診醫(yī)生和“中毒病人”進(jìn)行現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查。

　　經(jīng)過排查，認(rèn)為該起事件為細(xì)菌感染引起的食物中毒，“中毒病人”均得到及時醫(yī)治。演練中，各部門反應(yīng)快速、分工明確。市食品藥品監(jiān)督管理局副局長馬軍波表示，通過此次實戰(zhàn)演練，強化了部門之間的配合、鍛煉了隊伍，在應(yīng)對突發(fā)食品安全事故時能做到準(zhǔn)確判斷、有效組織、快速反應(yīng)、高效運轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)。