農(nóng)村的小商店、小超市等經(jīng)營業(yè)戶與群眾的飲食安全息息相關(guān),是轄區(qū)群眾必不可少的一部分。為整頓農(nóng)村食品安全秩序,保障轄區(qū)內(nèi)群眾的食品安全,棗園食藥所開展了嚴查農(nóng)村商店食品安全的檢查工作。
此次檢查執(zhí)法人員深入農(nóng)村,對小商店、小超市重點針對以下三方便的問題展開監(jiān)督檢查工作:
一是檢查食品經(jīng)營許可證是否存在超期現(xiàn)象,供貨方廠家資質(zhì)是否健全,從業(yè)人員健康證是否超期,是否建立進貨進貨臺賬以及索證索票是否規(guī)范等問題;二是針對小超市空間小貨物多的特點,重檢查柜臺貨架擺放是否雜亂,食品與日用品是否嚴格分類擺放,是否存在過期變質(zhì)以及三無食品的銷售等問題。第三,著重檢查兒童食品、散裝食品等高風(fēng)險食品,仔細查看散裝食品是否具有標簽標識,儲存條件是否符合相應(yīng)的法律法規(guī)標準以及倉庫是否具有防蠅防鼠的相應(yīng)設(shè)施等問題。檢查過程中,執(zhí)法人員對部分商店的存在的不規(guī)范行為現(xiàn)場給出指導(dǎo)和整改意見,并積極宣傳法律知識提高業(yè)戶的食品安全意識。
通過本次檢查規(guī)范了食品經(jīng)營業(yè)戶的經(jīng)營行為,保障了轄區(qū)群眾的食品安全。此次檢查還在進行當(dāng)中,接下來棗園食藥所將繼續(xù)開展食品商店檢查活動,進一步加大執(zhí)法力度,加強監(jiān)督檢查,確;鶎尤罕姷纳嗉獍踩。
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