近期,我局對(duì)部分鎮(zhèn)街餐飲經(jīng)營(yíng)者開展“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”監(jiān)督檢查工作。
檢查內(nèi)容主要包括:餐飲經(jīng)營(yíng)者是否建立節(jié)儉消費(fèi)提醒提示制度,并在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí),貫徹落實(shí)節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn);餐飲經(jīng)營(yíng)者是否引導(dǎo)消費(fèi)者餐前適量點(diǎn)餐,餐后主動(dòng)幫助打包;餐飲經(jīng)營(yíng)者是否違反規(guī)定,設(shè)置最低消費(fèi)。
檢查過(guò)程中,我局工作人員向尚未建立節(jié)儉消費(fèi)提醒提示制度的餐飲經(jīng)營(yíng)者發(fā)放宣傳海報(bào)和桌貼,宣講《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》,督導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)反食品浪費(fèi)主體責(zé)任,并簽署《臨清市餐飲行業(yè)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)承諾書》,同時(shí)提醒經(jīng)營(yíng)者做好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作。
下一步,我局將加大對(duì)“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”的宣傳力度,并持續(xù)開展相關(guān)檢查工作,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣;對(duì)再次檢查中發(fā)現(xiàn)節(jié)約宣傳工作仍然執(zhí)行不力的經(jīng)營(yíng)者,將根據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》進(jìn)行相應(yīng)處罰。 |