本報(bào)8月6日訊記者從山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官方網(wǎng)站獲悉，在日前公布的山東省第六批知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌名單中，膠州市鋪集鎮(zhèn)青島益菇園食用菌專業(yè)合作社益菇園牌赤松茸成功上榜。
說(shuō)起與蘑菇結(jié)緣，青島益菇園食用菌專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉軍滔滔不絕。2014年，擔(dān)任家具廠總經(jīng)理的劉軍，為堆滿廠區(qū)的木屑下腳料犯愁。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他結(jié)識(shí)了山東省食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源與環(huán)境研究所萬(wàn)魯長(zhǎng)研究員。在萬(wàn)魯長(zhǎng)的指點(diǎn)下，劉軍踏進(jìn)了食用菌行業(yè)。他與4名股東，成立了青島益菇園食用菌專業(yè)合作社，租賃100多畝土地，建起10座冬暖式大棚，開(kāi)始用木屑種植黑木耳、香菇等。
從進(jìn)入食用菌行業(yè)至今，劉軍帶領(lǐng)益菇園已經(jīng)走過(guò)了7個(gè)年頭。劉軍從一個(gè)農(nóng)業(yè)的門(mén)外漢，成了一名菌菇“土專家”。益菇園合作社一直堅(jiān)持不打農(nóng)藥、不用化肥，園區(qū)全部生物防治害蟲(chóng)，人工除草。7年來(lái)，益菇園生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有一例農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
2017年，益菇園合作社被認(rèn)定為“青島市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”。2018年，被評(píng)為“青島市綠色菜園”�；厮修r(nóng)產(chǎn)品實(shí)行溯源管理，從種下一粒種子，到收獲豐碩的果實(shí)，每個(gè)過(guò)程都真實(shí)地被記錄下來(lái)。2018年，益菇園合作社獲“山東省農(nóng)民合作社省級(jí)示范社”“山東省生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地”等殊榮，被推選為青島市唯一一個(gè)“全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地”。2021年，青島益菇園食用菌專業(yè)合作社獲評(píng)國(guó)家級(jí)示范社。
“要生產(chǎn)出高品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化的菌種，除了有一系列標(biāo)準(zhǔn)化的制度，更重要的是擁有專業(yè)化的人才，我們將與多所高等院校建立合作關(guān)系，在益菇園合作社設(shè)立了大學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)基地，為食用菌及相關(guān)專業(yè)的人才提供課堂與生產(chǎn)一線的橋梁，讓學(xué)生在一線成長(zhǎng)，讓菇農(nóng)走進(jìn)課堂。”青島益菇園食用菌專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉軍說(shuō)。
(觀海新聞/青島晚報(bào)記者馬丙政通訊員張勁弓) |
