3118!近日，山東奧克斯畜牧種業(yè)有限公司的小公牛“卓越”，成為國內(nèi)首只基因組綜合選擇指數(shù)(TPI)突破3100的公牛，這在全球排名中也是名列前茅。
種質(zhì)資源是畜牧業(yè)的“芯片”。通過“試管”技術(shù)，可以有效提升奶牛的遺傳性能，奧克斯種業(yè)在這項(xiàng)技術(shù)上持續(xù)攻關(guān)，在國內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)“試管奶牛”產(chǎn)業(yè)化。而卓越，正是該公司孕育的一頭“試管牛”。
“名門”之后
一頭小公牛，如何能夠判定其遺傳性能差別?如同給手機(jī)跑分一樣，TPI是美國奶牛育種中對(duì)荷斯坦牛進(jìn)行遺傳評(píng)估的綜合選擇指數(shù)，數(shù)值越高，表示牛的遺傳性能越好。
出生于2022年11月23日的卓越種公牛TPI值為3118，顯著高于國內(nèi)平均水平2440，放在國內(nèi)是當(dāng)之無愧的冠軍。即便放眼全球，卓越也是佼佼者。在美國荷斯坦協(xié)會(huì)3月份公布的前200后備公牛排名中，2022年出生并參與排名的公牛共有48頭，卓越的TPI可以排到第13位，距離排名第一位的TPI值3168相差無幾。
TPI指標(biāo)不僅體現(xiàn)在公牛配種易產(chǎn)率，還體現(xiàn)在其女兒產(chǎn)犢易產(chǎn)率、產(chǎn)奶量、乳脂量及乳蛋白量等諸多方面�？梢灶A(yù)見，“優(yōu)等生”卓越將成為牧場(chǎng)爭(zhēng)搶的“女婿”。
當(dāng)然，卓越最終成績(jī)?nèi)绾�，還需要通過女兒來驗(yàn)證。奧克斯種業(yè)總經(jīng)理王玲玲介紹，公牛的精液被采出后，經(jīng)人工授精，生出來的母牛，長(zhǎng)到一歲多再去配種，等她生完寶寶就開始產(chǎn)奶。
卓越的性能為何能夠如此突出?
“這頭小�？墒敲T之后。”王玲玲介紹，卓越是荷斯坦牛，荷斯坦牛在全球有ABCDE幾個(gè)家系，其中A、C系相對(duì)活躍，卓越的父親就是C系，其母親則是東營澳亞牧場(chǎng)精挑細(xì)選的母牛。“卓越同胞兄弟姐妹一共5個(gè)，他是成績(jī)最好的一個(gè)。”王玲玲介紹，除了優(yōu)質(zhì)的遺傳基因以外，卓越的成績(jī)還離不開奧克斯種業(yè)自主培育種質(zhì)體系的支撐。
“從2005年開始，已經(jīng)做了18年。”王玲玲介紹，奶牛育種是一個(gè)系統(tǒng)工程，包括種質(zhì)引進(jìn)、種質(zhì)自主培育、選種選配、胚胎移植等等，奧克斯種業(yè)經(jīng)過18年積累形成了較為完善的種質(zhì)體系，成為卓越青出于藍(lán)勝于藍(lán)的強(qiáng)大支撐。
產(chǎn)業(yè)化之路
奶牛種質(zhì)體系的自主培育，解決的正是當(dāng)前困擾國內(nèi)奶牛業(yè)發(fā)展的“缺芯”之痛。王玲玲介紹，從數(shù)據(jù)看，我國奶牛年均產(chǎn)奶量比發(fā)達(dá)國家少三四噸，究其原因，還是種質(zhì)資源不強(qiáng)。
如何提升奶牛遺傳性能?簡(jiǎn)單來說，給優(yōu)質(zhì)公牛和母牛牽紅線，繁育出新一代高產(chǎn)奶量?jī)?yōu)質(zhì)奶牛。然而，母牛的自然擴(kuò)繁速度很慢。因此，“試管奶牛”(OPU-IVP)技術(shù)成為高效擴(kuò)繁的必經(jīng)之路。
2016年6月，在一次育種技術(shù)交流會(huì)上，國外技術(shù)員分享了體外胚胎在現(xiàn)代牧場(chǎng)的應(yīng)用引起了奧克斯種業(yè)負(fù)責(zé)人的注意。
“當(dāng)時(shí)很多人并不贊成我們進(jìn)行OPU-IVP技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化探索。”王玲玲說，在國內(nèi)，OPU-IVP技術(shù)從20世紀(jì)70年代就開始研究，但卻一直停留在實(shí)驗(yàn)室階段。
“其實(shí)當(dāng)時(shí)心里也打鼓，但就覺得國外能做到，我們憑什么不能做!”王玲玲說，公司火速成立了技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，開始技術(shù)攻關(guān)。
研發(fā)階段，只要能生出一頭牛，就算成功，但若想產(chǎn)業(yè)化，就要平衡效率和成本。“一個(gè)胚胎成本幾萬元，沒有人會(huì)用。”
“試管奶牛過程跟試管嬰兒相似，但實(shí)際操作更復(fù)雜。”王玲玲介紹，采卵過程對(duì)技術(shù)人員的挑戰(zhàn)非常大，目前，奧克斯種業(yè)采卵的回收率達(dá)到85%以上，可用率超過了90%。
為了降成本，研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷探索國產(chǎn)替代。“舉個(gè)例子，采卵用的針是一次性的，進(jìn)口產(chǎn)品180元，我們自己設(shè)計(jì)生產(chǎn)，降到了3元左右。”
咬牙堅(jiān)持了近4年，2019年奧克斯種業(yè)通過OPU-IVP培養(yǎng)移植的首批試管奶牛出生，一枚胚胎的成本降至5000元左右，我國試管奶牛技術(shù)首次進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化軌道。
然而，5000元的生產(chǎn)成本相較國外仍缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。為了解決科技成果轉(zhuǎn)化落地難題，山東由“科技部門+畜牧部門+科研院所+龍頭企業(yè)”聯(lián)合，建設(shè)畜牧良種育繁推一體化機(jī)制，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的技術(shù)優(yōu)化，最終培育一枚胚胎的成本降至千元左右。
2019年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)首批畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)計(jì)劃，其中奶牛種質(zhì)自主創(chuàng)新聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目由奧克斯種業(yè)牽頭。去年，公司入選國家種業(yè)陣型企業(yè)名單。
走出自己的步伐
走進(jìn)位于濟(jì)南市工業(yè)北路北側(cè)的奧克斯種業(yè)，一棟二層小樓房齡已經(jīng)有20多年。“我們這個(gè)樓看上去是有點(diǎn)寒磣。”王玲玲笑著說，但正是這些年把資金盡可能投入科研，才有了今天的成果。
在奧克斯種業(yè)承建的國家級(jí)奶牛優(yōu)秀種質(zhì)自主培育與高效擴(kuò)繁示范基地，存欄母牛已經(jīng)有1000多頭。“其中，500頭母牛已經(jīng)懷孕，下半年就能產(chǎn)小牛了。”王玲玲介紹，該基地全部建成后，將達(dá)到國際先進(jìn)核心育種場(chǎng)水平。
未來，奶牛育種將走向何方?
4月19日，在第三屆山東現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展大會(huì)上，山東奶牛遺傳評(píng)估平臺(tái)上線，這是國內(nèi)首個(gè)區(qū)域性奶牛遺傳評(píng)估平臺(tái)。
“雖然我們起步晚，但是發(fā)展速度很快。”王玲玲說，目前，公司遺傳評(píng)估體系使用的是國外的，由于國內(nèi)飼養(yǎng)環(huán)境、原料基礎(chǔ)等方面都有差別，自己的評(píng)估平臺(tái)會(huì)更切合實(shí)際。“我們這些年一直堅(jiān)持著，再難也要把咱們中國的遺傳評(píng)估平臺(tái)建起來”。
從追趕別人的腳步，到走出自己的步伐，我國奶牛繁育進(jìn)入一個(gè)新的階段。
在公司后院，實(shí)驗(yàn)室和培訓(xùn)中心正在建設(shè)中。“未來，我們將把更多技術(shù)整合在一起，進(jìn)一步提升技術(shù)水平。”王玲玲介紹，“原先胚胎需要孕育出生之后，再來評(píng)測(cè)，新技術(shù)的應(yīng)用，或許將實(shí)現(xiàn)直接用胚胎細(xì)胞做基因組檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室篩選選育，這樣選育周期就可以從兩年變?yōu)閮扇齻�(gè)月。”
《山東省奶牛遺傳改良計(jì)劃(2021—2035年)》提出了諸多目標(biāo)，比如到2035年，基因組選擇技術(shù)全面應(yīng)用于青年公牛的選擇，開展聯(lián)合后裔測(cè)定穩(wěn)步推進(jìn)種公牛的自主選育……
這些都是奧克斯種業(yè)錨定的方向。目前，產(chǎn)業(yè)正處于高速發(fā)展時(shí)期，人才缺乏問題也較為明顯。“我們也在制訂培訓(xùn)計(jì)劃，通過培訓(xùn)的形式，輸出更多的技術(shù)人才，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力。”王玲玲說。(段婷婷)(完) |
