今年61歲的張萬(wàn)壽，是金嶺鎮(zhèn)山上張家村新型職業(yè)農(nóng)民。2010年，他發(fā)起成立了萬(wàn)壽山種植專(zhuān)業(yè)合作社，打造了合作發(fā)展的新亮點(diǎn)。2017年12月，被評(píng)為“招遠(yuǎn)市十佳新型職業(yè)農(nóng)民”。

　　技術(shù)領(lǐng)先，務(wù)求高效，合作聚力闖市場(chǎng)

　　張萬(wàn)壽所在的金嶺鎮(zhèn)，是標(biāo)準(zhǔn)的丘陵地形，山丘連綿，地勢(shì)起伏，山上張家村地處?kù)F云山西麓，霧云山常年云霧繚繞，宛若仙境，這樣的地理特點(diǎn)非常適合種植谷子。前些年當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)自發(fā)零星種植，但是，產(chǎn)量少，價(jià)格低，知名度打不出去。在鎮(zhèn)政府的推薦下，2008年，他參加了農(nóng)廣校組織的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、農(nóng)民合作社、生態(tài)農(nóng)業(yè)等一系列內(nèi)容的培訓(xùn)和田間課堂開(kāi)展的技能培訓(xùn)，使他進(jìn)一步意識(shí)到粗放式經(jīng)營(yíng)永遠(yuǎn)獲不了高效益，只有為農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀，采取綠色可持續(xù)發(fā)展方式，才能使我們的農(nóng)產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獨(dú)占鰲頭，立于不敗之地。他一改過(guò)去的粗放經(jīng)營(yíng)為精細(xì)管理，在生產(chǎn)上采用了測(cè)土配方施肥技術(shù)，積極發(fā)展生物防病治蟲(chóng)技術(shù)，在大田里架設(shè)殺蟲(chóng)燈、誘蟲(chóng)板捕殺害蟲(chóng)，盡量減少用藥次數(shù)和藥量;應(yīng)用肥水一體化管理等技術(shù)。這些先進(jìn)技術(shù)的使用，極大地解放了生產(chǎn)力，節(jié)約了成本，增加了利潤(rùn)。第二年谷子收獲了，他帶了一百斤小米來(lái)到煙臺(tái)果蔬會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，結(jié)果被搶購(gòu)一空，還拿到了明年的訂單。

　　面對(duì)大量的“訂單”，又一個(gè)問(wèn)題擺在了張萬(wàn)壽的面前：村里的農(nóng)戶(hù)種植的小米加起來(lái)，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了消費(fèi)者的需求，只有擴(kuò)大種植面積，才能滿(mǎn)足立場(chǎng)需求。只有凝心聚力，把大伙聯(lián)合起來(lái)，實(shí)行規(guī)模化種植才是唯一的出路。2010年，他發(fā)起成立了招遠(yuǎn)市萬(wàn)壽山種植專(zhuān)業(yè)合作社。一方面，在生產(chǎn)實(shí)踐中，試驗(yàn)選擇了優(yōu)良品種;另一方面，他總結(jié)了生產(chǎn)中土肥水管理的技術(shù)要點(diǎn)，并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、座談會(huì)、明白紙等方式加以推廣。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，合作社的谷子種植面積由幾十畝迅速發(fā)展到一千多畝，許多人慕名而來(lái)，價(jià)格也節(jié)節(jié)攀升。

　　延伸產(chǎn)業(yè)，樹(shù)立品牌，打造農(nóng)業(yè)新亮點(diǎn)

　　2014年，在號(hào)召大家嚴(yán)格進(jìn)行田間管理的基礎(chǔ)上，張萬(wàn)壽給家鄉(xiāng)的小米注冊(cè)了“壽尊”牌商標(biāo)，并且上了脫粒機(jī)、封口機(jī)等加工機(jī)械，周邊村谷農(nóng)把500多畝地生產(chǎn)的谷子送來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一加工，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一銷(xiāo)售，價(jià)格也一路飆升。2014年12月萬(wàn)壽山種植專(zhuān)業(yè)合作社的產(chǎn)品，獲得原農(nóng)業(yè)部“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證;2015年注冊(cè)“三證一體”營(yíng)業(yè)執(zhí)照。另外，他還做起了電商，利用微信、互聯(lián)網(wǎng)宣傳“壽尊”牌小米，如今“壽尊”小米早已聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，蜚聲內(nèi)外，電視臺(tái)的記者也千里迢迢地趕來(lái)，只為親身見(jiàn)證千畝御貢黃金米的收獲和脫“糠”而出的整個(gè)過(guò)程。2017年8月，山東電視臺(tái)農(nóng)科頻道做了“小米熬大粥 金嶺小米火大了”的報(bào)道，他的小米真的火了，不僅進(jìn)駐了招遠(yuǎn)各大超市，而且成了煙臺(tái)、青島等周邊地市大商場(chǎng)貨架上的暢銷(xiāo)產(chǎn)品。

　　新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班上，農(nóng)業(yè)專(zhuān)家關(guān)于《休閑觀光農(nóng)業(yè)》的專(zhuān)題講座讓他深受啟發(fā)，自己有了一個(gè)新規(guī)劃――發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。2014年，在培訓(xùn)教師的指導(dǎo)下，他把自己的 20畝果園修整一新，打出了農(nóng)家采摘的廣告。鮮紅的大櫻桃掛滿(mǎn)枝頭，吸引了省內(nèi)外的游客前來(lái)參觀、品嘗、采摘。這樣，采摘櫻桃的人來(lái)了，他借勢(shì)推銷(xiāo)了小米，購(gòu)買(mǎi)小米的人來(lái)了，他也推介櫻桃采摘，同時(shí)，他拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)了櫻桃樹(shù)下飼養(yǎng)跑山雞和園內(nèi)養(yǎng)豬等項(xiàng)目，年可增加收入3萬(wàn)多元，既充分利用了資源，又增加了收入;另外，他還運(yùn)用自家的房屋建起了飯店，雖然只是對(duì)外承包，但也是拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、增加收入的一個(gè)門(mén)路，顯現(xiàn)了良好的帶動(dòng)效應(yīng)。

　　創(chuàng)新探索，開(kāi)發(fā)特色種植，實(shí)現(xiàn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換

　　隨著人民生活水平的提高，人們更加注重養(yǎng)生和保健，2015年，他開(kāi)始了新的探索，規(guī)劃開(kāi)發(fā)了有機(jī)大米種植;以“安全健康、綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)高端”的良好形象得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。在金嶺鎮(zhèn)政府的支持下，在專(zhuān)家和老師的指導(dǎo)下，2016年開(kāi)始引進(jìn)旱稻種植。2017年擴(kuò)大了面積，50畝旱稻喜獲豐收，畝產(chǎn)達(dá)到600-900多斤。看到沉甸甸的稻穗在陽(yáng)光的照耀下閃爍著金燦燦的光芒，稻谷收割機(jī)轟隆隆地在稻田里來(lái)回穿梭，歡快地吞吐著稻穗，掀起陣陣清新的稻香，他的心里充滿(mǎn)了豐收的喜悅，這金燦燦的稻米是對(duì)其一年勞作的最大回報(bào)，招遠(yuǎn)人終于能夠吃上自家門(mén)口種出來(lái)的大米了。這種旱稻最大的特點(diǎn)就是口感偏粘糯，非常香。有機(jī)旱稻的開(kāi)發(fā)種植，推動(dòng)了合作社農(nóng)產(chǎn)品的多樣化，同時(shí)創(chuàng)造了更多的經(jīng)濟(jì)效益。

　　情系“三農(nóng)”，示范鄉(xiāng)鄰，帶動(dòng)一方百姓

　　作為新型職業(yè)農(nóng)民，他深深地知道：一個(gè)人富了不算富，只有大家共同富裕才算真的富。培訓(xùn)教師在講《新時(shí)代職業(yè)農(nóng)民的新素養(yǎng)》中，要求職業(yè)農(nóng)民不僅自己要發(fā)展生產(chǎn)、開(kāi)拓事業(yè)，還要承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，要奉獻(xiàn)社會(huì)，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)走共同富裕的道路。萬(wàn)壽山種植專(zhuān)業(yè)合作社現(xiàn)在社員已經(jīng)發(fā)展到153戶(hù)，小米種植面積達(dá)到一千余畝。為引導(dǎo)大家走共同富裕的道路，他對(duì)合作社社員的生產(chǎn)實(shí)行全方位管理，有些村民文化底子差，對(duì)新技術(shù)不太認(rèn)可，張萬(wàn)壽就宣傳發(fā)動(dòng)大家淘汰落后技術(shù)，應(yīng)用新技術(shù)，從優(yōu)良品種的選擇到適期播種，從合理定苗到有效防鳥(niǎo)，從測(cè)土配方施肥到適時(shí)收獲技巧等等，并把多年積累的管理經(jīng)驗(yàn)都無(wú)私地傳授給合作社的社員。合作社實(shí)行統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理和統(tǒng)一銷(xiāo)售一條龍服務(wù)，極大提高了社員的經(jīng)濟(jì)效益。短短幾年時(shí)間，社員的種植收入從最初的一畝地1000-2000元上升到現(xiàn)在的5000-6000元，這使他更加堅(jiān)定了扎根農(nóng)村，從事農(nóng)業(yè)的決心和信心。

　　大米、小米種植和休閑農(nóng)業(yè)見(jiàn)到效益后，他就開(kāi)始考慮幫助周邊貧困農(nóng)戶(hù)的問(wèn)題。目前扶貧開(kāi)發(fā)是我們國(guó)家的一項(xiàng)重要工作，作為新型職業(yè)農(nóng)民，雖然個(gè)人的力量是微薄的，但是也要有一分光，發(fā)一分熱，讓愛(ài)的星星之火形成燎原之勢(shì)。為了幫助貧困戶(hù)，他總是熱心地向他們傳授技術(shù)，經(jīng)常主動(dòng)到他們的田間地頭解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題，并且每年都吸納部分有勞動(dòng)能力的村民在自己的園區(qū)勞動(dòng)，比如說(shuō)蘋(píng)果套袋、摘袋等，尤其到了收獲季節(jié)，更是廣泛招收周邊村民來(lái)園里從事采摘、包裝工作，盡量讓他們?cè)黾邮杖搿?/p>

　　在鄉(xiāng)村振興大背景下，張萬(wàn)壽正在努力把周邊生產(chǎn)小米、大米的合作社組織起來(lái)，成立聯(lián)合社，和大家一起抱團(tuán)發(fā)展，用新型職業(yè)農(nóng)民責(zé)任擔(dān)當(dāng)，為促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、打造農(nóng)業(yè)合作新亮點(diǎn)、推進(jìn)農(nóng)民增收致富做出新的更大貢獻(xiàn)。