為加強對學校、幼兒園食品安全的監(jiān)管，確保廣大師生“舌尖上的安全”，市教體局采取夯實舉措、壓實責任、部門聯(lián)動等措施，密織校園“食品安全網(wǎng)”。

　　夯實舉措，繃緊“安全弦”。加強師生食品安全培訓，每年開足培訓40學時，2019年已培訓500余人次，年內(nèi)計劃開展專題培訓2次。全市130所學校開好食品安全教育課，做好應急演練，每月組織一次隱患排查，及時自查自改，全面提高師生食品安全意識。

　　壓實責任，形成“責任鏈”。建立校園食品安全責任體系，明確校長、班子成員、采購員、食品安全管理員工作職責，實行校長、園長第一責任人制度，健全學校食品安全管理制度，全市配有食堂的50余所學校全部開展陪餐活動。

　　部門聯(lián)動，打好“保衛(wèi)戰(zhàn)”。與市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展食堂食品安全檢查，采取“雙隨機”抽查的方式，抽查學校食堂29家，發(fā)現(xiàn)食品留樣不規(guī)范、索證索票不全等各類問題164項，對發(fā)現(xiàn)的問題已建立整改臺賬，逐一進行銷號。年內(nèi)計劃與各部門開展聯(lián)合檢查10余次，及時跟蹤督促整改，確保校園食品安全。(通訊員 于化甜 報道)