7月2日,位于山東省齊河縣宣章鎮(zhèn)的藜麥優(yōu)質育種基地試種的藜麥新品種開始收獲,這是“超級谷物”藜麥首次在平原地區(qū)規(guī);嚪N成功,標志著藜麥種植向著產業(yè)化邁進了一大步。
該項目是山東省乃至全國首個平原地區(qū)藜麥育種與產業(yè)化發(fā)展項目。3月4日,齊河縣政府與中科院上海植物逆境生物學研究中心、山東師范大學簽約,合作開展藜麥育種與產業(yè)化發(fā)展項目,目的就是建設全球領先的藜麥育種研發(fā)平臺和種質資源庫,開展藜麥育種及高產示范種植研究,聯(lián)合打造全球藜麥優(yōu)質育種研發(fā)基地、規(guī)模化種植基地和食品深加工基地。
在現(xiàn)場看到,大片的藜麥已有一米多高,遠看葉子有些類似灰灰菜,穗有些像高粱,山東省逆境植物重點實驗室(依托山東師范大學)孫偉博士介紹,藜麥雖然叫做麥,其實與灰灰菜、菠菜等同為藜科。藜麥原產自南美洲,主要生長在海拔2000米地區(qū),是目前已知唯一的植物界全蛋白谷物,唯一的單體植物即可滿足人類基本營養(yǎng)需求的植物,由于其高昂價格和對氣候條件的要求極為苛刻,被譽為“超級谷物”和“印加黃金”。聯(lián)合國糧農組織推薦藜麥為最適宜人類的全營養(yǎng)食品。
目前,美國、日本、加拿大等發(fā)達國家都在開展藜麥產業(yè)化研究,2008年左右藜麥被引種到中國,但多數(shù)在青海、西藏、甘肅等高海拔地區(qū)種植,產量較低;作為一種耐逆性很強的植物,藜麥有在平原地區(qū)種植的潛力,但基本沒有成功經驗,因為需要新的改良品種和適宜的種植模式。這次在齊河種植的主要是“山引1號”“山引2號”,面積接近800畝,目前其中50畝左右已經成熟,這是從他們已掌握的2500多個品種的藜麥種質資源中精挑細選而來,預計畝產達到了500斤左右,大大超過高原地區(qū)畝產量。
據(jù)介紹,該項目首席科學家朱健康院士是國際著名的植物生物學家、植物抗逆分子生物學領軍科學家,美國國家科學院院士,中科院上海植物逆境生物學研究中心主任。該中心聚焦植物逆境生物學與相關植物科學前沿領域重大戰(zhàn)略性科學問題,已經發(fā)展成為在國際植物科學與逆境生物學領域具有重要影響的研究中心。2014年以來,朱健康院士率團隊與山東師范大學科研團隊合作,在藜麥基因組測序、種質資源收集、新品種選育與創(chuàng)制、抗逆分子機制研究等方面開展了系統(tǒng)工作,為藜麥的高產優(yōu)質新品種的試種、推廣和產業(yè)化提供了堅實基礎。3月27日,齊河縣屬企業(yè)齊控集團成立山東康健藜麥農業(yè)科技有限公司,整合各方資源,加快推進藜麥高產優(yōu)質育種和規(guī)模化種植、食品深加工和農機研發(fā)及市場銷售。在糧食大省山東推廣藜麥規(guī)模化產業(yè)化種植,實現(xiàn)耐逆作物高產化,對于保障糧食安全、改善營養(yǎng)膳食結構具有重要意義。 |