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        煙臺:以標準杠桿撬動蘋果產(chǎn)業(yè)新發(fā)展

        2023-12-02 12:16:07  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
         

          初冬時節(jié),山東省煙臺市福山區(qū)北洛湯村的新品種蘋果進入采摘期,漫山遍野的蘋果樹上,紅彤彤的蘋果壓彎了枝頭,果園里彌漫著香甜的氣息,處處呈現(xiàn)出一派豐收的喜人景象。

          “這片果園經(jīng)歷了‘更新?lián)Q代’,走上了標準化發(fā)展道路,正逐步進入產(chǎn)果黃金期。”北洛湯村黨支部書記李森對記者說,目前果園畝產(chǎn)已達6000斤,進入盛果期后,預計畝產(chǎn)將超過8000斤。

          蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展事關煙臺170萬果農(nóng)生計,更事關鄉(xiāng)村振興的成色、底色。今年,煙臺蘋果國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)建設進入關鍵時期,煙臺市立足示范區(qū)建設和煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作要求,在鞏固前期建設成果的基礎上,持續(xù)完善地理標志產(chǎn)品保護體系建設,推動煙臺蘋果走上標準化發(fā)展道路,地理標志專用標志使用主體數(shù)量快速攀升,保護能力不斷提高,產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展持續(xù)向好,形成了煙臺蘋果核心競爭力、綜合影響力、可持續(xù)發(fā)展能力全面增強的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

          截至目前,煙臺市已制定發(fā)布《地理標志產(chǎn)品煙臺蘋果》《蘋果冷鏈流通技術規(guī)程》等蘋果類國家標準3項,《蘋果苗木繁育技術規(guī)范》《蘋果砧木和品種雙脫毒苗木組培技術規(guī)范》等省、市級地方標準13項,《紅富士蘋果》等行業(yè)標準4項,在現(xiàn)有各項標準及生產(chǎn)規(guī)范、技術規(guī)程基礎上,煙臺市重新梳理并逐步建立起更完善的煙臺蘋果標準體系,從基礎通用、技術、服務、管理四方面構(gòu)建煙臺蘋果地理標志標準體系框架,形成《關于建立健全煙臺蘋果國家地理標志產(chǎn)品標準體系的指導意見》初稿,圍繞煙臺蘋果地理標志產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位,為煙臺蘋果標準化生產(chǎn)規(guī)劃藍圖,用標準引領煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

          為保護煙臺蘋果地理標志產(chǎn)品獨特品質(zhì),煙臺市還在龍頭企業(yè)先行試點,建立起煙臺蘋果產(chǎn)品溯源系統(tǒng),覆蓋基地種植農(nóng)事管理、進銷存管理和追溯信息展示三個維度,實現(xiàn)從種植、倉儲、加工到銷售的全過程可追溯管理。企業(yè)在蘋果包裝上粘貼“煙臺市重要產(chǎn)品追溯標簽”,消費者通過手機掃一掃標簽上的專屬二維碼,即可清晰獲取該批次蘋果生產(chǎn)基地、采摘時間、檢測結(jié)果以及施肥用藥等信息。

          煙臺市還堅持以煙臺蘋果地理標志品牌引導產(chǎn)業(yè)振興,面向全市果農(nóng)、果蔬合作社以及家庭農(nóng)場等開展摸底調(diào)研,大力推廣地理標志專用標志,鼓勵符合煙臺蘋果種植、生產(chǎn)條件的企業(yè)積極申請用標。目前,全市已獲準使用煙臺蘋果地理標志專用標志企業(yè)57家,用標企業(yè)已達到產(chǎn)區(qū)煙臺蘋果生產(chǎn)龍頭企業(yè)71%。

          2023年,煙臺市蘋果種植總面積282萬畝,總產(chǎn)量約570萬噸,占全省蘋果面積和產(chǎn)量的62%和65%,占全國蘋果種植總面積和總產(chǎn)量的9%和14%,出口量約占全國出口量的50%。前不久公布的《2022中國果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示,煙臺蘋果品牌價值152.94億元,連續(xù)14年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌。

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