□本報記者 劉偉
“過去打兩份菜吃不下,打一份菜又太單調(diào),現(xiàn)在可以打兩個半份的,多吃一道菜,還沒多花錢,太棒啦!”1月4日中午,在沂源縣新城路一所中學的食堂里,一位端著餐盤正在買飯的同學告訴記者。一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱;節(jié)約,要從光盤行動開始……一條條大紅的條幅懸在餐廳中央。
為弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),引導社會樹立“厲行節(jié)約 反對浪費”的文明意識,新年伊始,沂源縣各鎮(zhèn)(街道)、單位組織多種宣傳活動,倡導大家以節(jié)儉健康、綠色環(huán)保的理念度過一個文明和諧的新春佳節(jié)。
學生家長孫女士滿意地說:“以前孩子打的菜總是剩下,造成了浪費,現(xiàn)在學校把一份菜拆成兩份賣,孩子可以多打幾樣,既培養(yǎng)了節(jié)約意識,又使營養(yǎng)得以均衡,真是一舉兩得。”不僅如此,學校食堂還在食材源頭上科學規(guī)劃,就連用完的食用油桶都要“倒立”一段時間,直至控完最后一滴油才扔掉。學校“半份菜窗口”的設(shè)立引導了師生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣,讓“浪費可恥、節(jié)約光榮”的思想深入人心。
“鋤禾日當午,汗滴禾下土;誰知盤中餐,粒粒皆辛苦……”整齊的朗誦聲從石橋中學教室里傳出,這里正在開展“厲行節(jié)約 反對浪費”走進校園主題宣講活動。
活動現(xiàn)場,鎮(zhèn)宣講員徐嘉向同學們講述了糧食的來之不易,讓同學們了解食品浪費的現(xiàn)狀和制止餐飲浪費的意義,堅決遏制“舌尖上的浪費”。現(xiàn)場師生紛紛表示,今后將從點滴做起、從眼前做起,不剩菜、不剩飯,倍加珍惜糧食,真正養(yǎng)成文明用餐、杜絕浪費的良好習慣。
在張家坡鎮(zhèn),“科學節(jié)省 理性消費”的良好習慣也在群眾當中蔚然成風。
“盲目購買打折食品,結(jié)果吃不了,導致吃一半丟一半,算下來一點也沒省。”“聽說油價要漲,為了省十幾塊錢油費,多跑十幾公里去加油……”這些都是不科學的“節(jié)省”。
張家坡黃河大集上,志愿者進行了“厲行節(jié)約 反對浪費”宣傳活動,提倡節(jié)儉要從日常微小的事做起,知道每一樣東西的背后有多少人的辛勤付出,有多少能源的消耗。志愿者通過通俗的事例,以點帶面不斷加強宣傳教育,逐漸形成全民勤儉節(jié)約、反對浪費的新風尚。
“理響滿坡”志愿者伊瑩通過在各村餐廳宣講,呼吁工作和就餐人員勤儉節(jié)約,引導村民樹立理智的食品消費理念,營造“愛惜糧食光榮、浪費糧食可恥”的濃厚氛圍。
“光盤行動”“科學用水”“避峰讓電”“理性消費”“綠色出行”“雙面用紙”……沂源縣通過各種形式的宣傳,讓崇尚節(jié)儉、文明健康、綠色環(huán)保的生活理念和生活方式深入人心。 |