在福山區(qū)門(mén)樓街道邱家莊村，清晨的薄霧還未散去，孫文杰和王志諾夫婦已經(jīng)穿梭在自家的大棚與鵝場(chǎng)間。成群的鵝叫聲此起彼伏，草莓苗在溫室中舒展嫩葉，西瓜藤蔓爬滿田間——這是他們用五年時(shí)間打造的80畝“田園王國(guó)”。曾經(jīng)在城里從事物流運(yùn)輸和水果批發(fā)經(jīng)營(yíng)的他們，如今成了鄉(xiāng)親們口中“我們村的‘鵝司令’”，不僅帶動(dòng)了家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更成為鄉(xiāng)村振興浪潮中一抹亮色。
放棄穩(wěn)定收入
踏上返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)路
近幾年，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號(hào)召下，福山區(qū)、門(mén)樓街道出臺(tái)了一系列政策吸引人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，探索打造“農(nóng)業(yè)+”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。彼時(shí)，孫文杰在城里跟著別人開(kāi)大貨車(chē)跑運(yùn)輸，王志諾也跟著親友搞水果批發(fā)。盡管收入穩(wěn)定，但兩人心中始終縈繞著對(duì)鄉(xiāng)村的牽掛。“每次回老家，看到土地閑置、年輕人外流，心里不是滋味。”王志諾說(shuō)。
2020年，夫妻倆毅然決定回到邱家莊村，以每年每畝800元的價(jià)格租下了外夾河岸邊的40畝土地，開(kāi)啟種植與養(yǎng)殖結(jié)合的創(chuàng)業(yè)模式。初期，他們?nèi)糠N植了小麥和甜玉米，一年下來(lái)剛夠本。第二年，不服輸?shù)姆蚱迋z拿出全部積蓄搭建了7座大棚，種植草莓和西瓜。“選擇這兩種作物，是因?yàn)樗鼈冎芷诙�、�?jīng)濟(jì)效益高，適合快速回籠資金。”孫文杰說(shuō)。通過(guò)精細(xì)化管理和精準(zhǔn)銷(xiāo)售，第一年便實(shí)現(xiàn)營(yíng)收70多萬(wàn)元，為后續(xù)擴(kuò)大規(guī)模奠定了基礎(chǔ)。
從種植到養(yǎng)殖
鵝場(chǎng)里的“二次創(chuàng)業(yè)”
2023年，夫婦倆觀察到禽類(lèi)養(yǎng)殖的市場(chǎng)潛力，尤其是鵝蛋產(chǎn)品在本地供不應(yīng)求。他們果斷購(gòu)入2000只鵝仔，嘗試“立體農(nóng)業(yè)”——大棚種植與林下養(yǎng)鵝結(jié)合。“鵝糞是天然有機(jī)肥，能反哺土壤;鵝群散養(yǎng)還能減少蟲(chóng)害，一舉兩得。”王志諾說(shuō)。
然而，養(yǎng)殖之路并非一帆風(fēng)順。初期因缺乏經(jīng)驗(yàn)，鵝到了該下蛋的時(shí)候卻不下蛋，這可急壞了夫婦倆。他們一邊查閱資料一邊四處請(qǐng)教專(zhuān)家，逐步排查原因并根據(jù)專(zhuān)家建議采取改進(jìn)措施。他們一方面調(diào)整飼料配方，增加豆粕等高蛋白原料，補(bǔ)充富硒飼料、貝殼粉(鈣源)及多維素;一方面改善提升鵝的生活環(huán)境條件，裝人工補(bǔ)光燈，增設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng)、通風(fēng)設(shè)備……通過(guò)一系列努力，解決光照不足、溫度過(guò)高、濕度不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。
“那段時(shí)間，我們幾乎住在鵝棚里，每天凌晨起來(lái)檢查溫度和飼料配比。”孫文杰說(shuō)，通過(guò)近半年的努力，他們逐漸掌握了科學(xué)化的管理方法。
2024年1月，首批鵝蛋上市后迅速打開(kāi)銷(xiāo)路，日均產(chǎn)量100余斤，通過(guò)合作社對(duì)接批發(fā)商和商超，每斤售價(jià)穩(wěn)定在16元以上�？吹绞袌�(chǎng)需求旺盛，當(dāng)年4月和2025年春天他們又兩次購(gòu)買(mǎi)鵝苗共6000只，目前總存欄量近8000只，日產(chǎn)蛋量突破400斤，高峰時(shí)日產(chǎn)量600多斤。
致富不忘鄉(xiāng)鄰
從個(gè)體到群體的振興效應(yīng)
隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，夫婦倆成立了“志諾果蔬農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社”，吸納本村村民和外來(lái)務(wù)工人員參與日常管理，使人均月收入增加3000元以上。村民孫慶壯感慨：“以前自己種莊稼一年掙不到兩萬(wàn)，現(xiàn)在光是撿鵝蛋每月就能拿四五千塊。”合作社還與周邊貧困戶簽訂代養(yǎng)協(xié)議，免費(fèi)提供鵝苗和技術(shù)支持，成品鵝按保底價(jià)回收。
今年5月，他們的鵝蛋通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)往北京、上海等城市，直播間里“‘門(mén)樓湖’牌邱家莊富硒生態(tài)鵝蛋”成為爆款。“我們計(jì)劃明年申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證，并開(kāi)發(fā)鵝肉深加工產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。”合作社女主人王志諾對(duì)未來(lái)充滿信心。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳錦銘指出，孫文杰夫婦的成功得益于三個(gè)關(guān)鍵因素：一是“種養(yǎng)結(jié)合”的生態(tài)循環(huán)模式降低風(fēng)險(xiǎn);二是政策紅利與市場(chǎng)敏感度的結(jié)合;三是通過(guò)合作社機(jī)制實(shí)現(xiàn)“先富帶后富”。“他們的經(jīng)驗(yàn)證明，鄉(xiāng)村振興需要既有鄉(xiāng)土情懷又懂現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)的新農(nóng)人。”
傍晚的邱家莊村，鵝群歸欄，大棚里的補(bǔ)光燈次第亮起。孫文杰站在田埂上，指著遠(yuǎn)處正在建設(shè)的新上設(shè)施說(shuō)：“這里將來(lái)要建成集采摘、研學(xué)、加工于一體的農(nóng)業(yè)綜合體。”從城里人到“鵝司令”，這對(duì)夫妻用汗水澆灌的不僅是土地，更是一條連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、個(gè)體與時(shí)代的振興之路。
YMG全媒體記者 權(quán)立通
通訊員 黃曉麗 攝影報(bào)道 |
