突出重點區(qū)域。對農村食品店、食品攤點，集中交易市場、大中型商超等開展集中檢查，督導市場主體履行進貨查驗義務，杜絕銷售“三無”食品、山寨食品、傍名牌產品、來源不明食品等。在農村集市、批發(fā)市場等消費集中區(qū)域，對1000多批次食用農產品進行快檢，快檢合格率達到100%。同時，開展“你送我檢”活動，為群眾現場提供免費快檢服務300次，擴大群眾對食品安全的知情權。

　　突出重點品種。以食用油、肉及肉制品、水產品、面粉、酒類、飲料、乳制品、調味品、糕點、蔬菜瓜果等節(jié)日消費量較大的食品和食用農產品為重點，增加監(jiān)督抽檢頻次，檢驗結果將在春節(jié)前向社會發(fā)布，強化企業(yè)自律和社會監(jiān)督。目前，已經抽檢樣品80批次，合格率達到98.7%。

　　突出重點行業(yè)。對小餐飲、餐飲聚集區(qū)、年夜飯供餐單位、中央廚房、集體用餐配送單位、學校食堂等單位進行全面監(jiān)督檢查。對春節(jié)期間單位聚餐、賀年宴、年夜飯等經營活動進行逐一登記，實施重點監(jiān)管。同時，抓好餐飲單位訂餐承辦能力的審核，嚴格管控超能力接待，防止群體性食品安全事故發(fā)生。目前，已經對100多家餐飲服務單位實施檢查，整改原材料未按規(guī)定貯存問題1起。

　　文登區(qū)市場監(jiān)管局宣傳科田永建