日前，青島市即墨區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心轄屬北安動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督站對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有豬牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了一次“瘦肉精”拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)核查養(yǎng)殖安全承諾、豬牛羊出欄及出欄檢測(cè)等制度落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)依法依規(guī)處理。

　　今年以來，北安動(dòng)監(jiān)站與轄區(qū)內(nèi)所有獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)店都簽訂了質(zhì)量安全承諾書，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)店規(guī)范產(chǎn)品購產(chǎn)銷臺(tái)賬，如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、購銷時(shí)間等相關(guān)信息。

　　對(duì)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的檢查，重點(diǎn)是安全承諾、畜禽出欄及出欄檢測(cè)等制度落實(shí)情況，各種養(yǎng)殖檔案、收購販運(yùn)記錄、購銷記錄是否健全及真實(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)“瘦肉精”自檢制度落實(shí)情況。同時(shí)，緊密結(jié)合春季動(dòng)物防疫工作的開展，向養(yǎng)殖場(chǎng)傳授動(dòng)物疫病的流行特點(diǎn)、臨床癥狀以及防控措施，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)做好畜禽欄舍及周邊環(huán)境的消毒滅原。

　　北安站還運(yùn)用“畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息平臺(tái)”，全面落實(shí)了對(duì)轄區(qū)內(nèi)每一處養(yǎng)殖場(chǎng)的安全監(jiān)管。包括畜禽用藥、用料、死淘、防疫、檢疫、疫病監(jiān)測(cè)、消毒、病死畜禽無害化處理等各方面。北安站10名畜牧技術(shù)人員按照責(zé)任區(qū)劃分，不定期深入養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行巡回監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)督促整改，從生產(chǎn)源頭保證動(dòng)物性食品安全。(青島市即墨區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)