寒潮到來(lái)，驟降的氣溫讓市民感到陣陣寒意。面對(duì)惡劣天氣的考驗(yàn)，市民的“菜籃子”是否供應(yīng)充足?17日8時(shí)，記者前往匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)進(jìn)行了探訪。

　　“一天能賣1萬(wàn)多公斤，主要是餐飲單位的大宗采購(gòu)，臨近春節(jié)一天能賣5萬(wàn)公斤。”任瑞云的蒜薹攤在匡山市場(chǎng)已設(shè)立14個(gè)年頭，手腳麻利的她邊拿菜稱重邊與記者寒暄。目前的氣溫對(duì)于忙碌的賣菜人來(lái)說(shuō)，似乎“威力不大”，久經(jīng)沙場(chǎng)的他們，早已熟知應(yīng)對(duì)寒潮的“套路”。“在國(guó)慶假期之前，就已經(jīng)同供貨商打好了招呼，供應(yīng)完全沒(méi)問(wèn)題。”任瑞云主要從金鄉(xiāng)、萊蕪、聊城等地進(jìn)貨，“蒜薹算是耐貯存的蔬菜，已經(jīng)備足15萬(wàn)公斤的貨，幾乎24小時(shí)在市場(chǎng)等待采購(gòu)。”任瑞云身后成垛的蒜薹已經(jīng)蓋上了棉被，每當(dāng)有買家到來(lái)，她就小心翼翼掀開一角取貨，生怕蔬菜受到寒氣的侵襲，“葉菜更嬌貴，蓋被子速度稍微慢一點(diǎn)，菜葉子就會(huì)凍蔫。”

　　氣溫雖低，但整個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)卻是熱火朝天，一輛輛運(yùn)輸車過(guò)磅入場(chǎng)，一輛輛采購(gòu)車滿載而歸，整車運(yùn)輸?shù)陌撞�、卷心菜，成筐擺放的胡蘿卜、芹菜、藕等，各類新鮮蔬菜應(yīng)有盡有。“目前，市場(chǎng)內(nèi)有200多種品類的蔬菜，每天出貨2800多噸，同往年持平。”匡山農(nóng)產(chǎn)品蔬菜市場(chǎng)副總經(jīng)理王長(zhǎng)勇表示，只要不是持續(xù)的雨雪霧惡劣天氣，百姓“菜籃子”不會(huì)受到影響。

　　“前段時(shí)間連續(xù)陰雨，對(duì)蔬菜價(jià)格造成了一定影響，但隨著天氣轉(zhuǎn)晴很快就會(huì)出現(xiàn)回落。”王長(zhǎng)勇說(shuō)，現(xiàn)如今現(xiàn)代化種植水平越來(lái)越高，市場(chǎng)調(diào)劑能力也越來(lái)越好，“菜籃子”供應(yīng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力也越來(lái)越強(qiáng)。