春暖花開,新鮮蔬菜相繼上市。3月23日,記者來(lái)到淄博市張店區(qū)石村便民市場(chǎng)及九級(jí)村便民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),各種應(yīng)季蔬菜琳瑯滿目,隨著當(dāng)前全市疫情防控形勢(shì)總體持續(xù)向好,菜市場(chǎng)里的“人氣”越來(lái)越旺,很多菜商直言,“客流量增多,生意也越來(lái)越好了。”記者還來(lái)到張店水晶街,看到街區(qū)各店鋪均已開門迎客,不僅可以堂食,外賣接單也很是紅火。

　　上午10:30,記者來(lái)到石村便民市場(chǎng),“菠菜1.5元/斤,就剩這幾把了,冬瓜2元/斤,相中哪塊買哪塊,都是剛切的。”在市場(chǎng)中間區(qū)域,菜商李先生攤位前人頭攢動(dòng),手機(jī)微信收款的聲音不斷。“前陣子市場(chǎng)營(yíng)業(yè)到15點(diǎn)就不讓進(jìn)了,大家都是抽上午時(shí)間集中采購(gòu),現(xiàn)在市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間恢復(fù)正常了,20點(diǎn)才關(guān)門,大家也不一次買一大堆菜了,菜比剛開始恢復(fù)營(yíng)業(yè)時(shí)賣得多了。”菜商李先生和妻子賣菜十幾年了,李先生說(shuō),現(xiàn)在生意越來(lái)越好,隨著新鮮蔬菜不斷上市,有些很貴的菜,比如蕓豆,也降價(jià)了。“給我來(lái)份炸蘑菇、來(lái)份涼拌菜,再來(lái)個(gè)熱菜。”家住祥瑞園小區(qū)的周女士在一家博山特色菜小店買了幾個(gè)小菜打包回家,陳女士說(shuō):“中午下班,來(lái)不及做飯就買點(diǎn)現(xiàn)成的,自己經(jīng)常買的這家博山小菜,現(xiàn)在得排隊(duì),市場(chǎng)全面恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)了,菜隨吃隨買。”記者隨后又來(lái)到九級(jí)村便民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),也是一片熱鬧景象,市民有的買菜,有的買水果,康都炸肉、國(guó)梁烤雞店前顧客不少。在市場(chǎng)里經(jīng)營(yíng)多年的菜商趙女士正在捆扎蒜苔,她告訴記者,現(xiàn)在市場(chǎng)營(yíng)業(yè)和疫情前沒有區(qū)別,19:30才關(guān)門,下了班來(lái)買菜也不晚,但相比較而言還是上午買菜的人多。

　　家常炒菜、烤魚、烤肉隨著我市餐飲企業(yè)逐步開放堂食經(jīng)營(yíng),結(jié)束一個(gè)多月的寧?kù)o,餐飲業(yè)重又熱鬧起來(lái)。在位于水晶街的青爐里烤魚理工大明星店里,記者看到,客人經(jīng)登記、體溫測(cè)試、酒精啫喱消毒洗手后,進(jìn)入大廳有序進(jìn)餐,人們邊吃著美味的烤魚邊欣賞臺(tái)上兩位年輕人的歌曲表演,烤魚香氣撲鼻,音樂(lè)歡快好聽。“開放堂食后,進(jìn)店消費(fèi)的顧客量已逐步恢復(fù)到疫情前的百分之九十,有時(shí)周末晚上還要排隊(duì)等位子,現(xiàn)在就餐都是公筷公勺,一人一份,確保就餐安全。”青爐里烤魚理工大明星店張經(jīng)理說(shuō)。

　　“燒餅還是剛烤出來(lái)好吃,現(xiàn)在又和以前一樣可以在店里吃了,真好。”正在水晶街妙諸葛燒餅店就餐的楊小姐說(shuō)。而聚友齋水晶街店的工作人員則告訴記者:“現(xiàn)在堂食都是公筷公勺,還可以預(yù)定房間就餐,客流量暫時(shí)還沒有恢復(fù)到疫情前的水平,但點(diǎn)外賣的特別多。”

　　采訪中,部分消費(fèi)者告訴記者,盡管已經(jīng)按捺不住對(duì)美味的向往,但大多還是會(huì)選擇點(diǎn)外賣的方式,另一部分則表示,只要完善疫情防控要求,該下館子就去,有空就跟三五好友約起來(lái)。而幾位餐飲店相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,餐飲業(yè)作為受疫情影響嚴(yán)重的“重災(zāi)區(qū)”,隨著疫情防控形勢(shì)的逐漸穩(wěn)定,將會(huì)進(jìn)入一個(gè)加速?gòu)?fù)蘇的新周期,一旦疫情完全解除,消費(fèi)的熱潮或?qū)⒑芸斓絹?lái)。 (記者張謙謙)