“中國(guó)夢(mèng)·黃河情——黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展”暨“黃河落天走東海”網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)9月23日走進(jìn)山東新天地黑牛集團(tuán)。“在我們的數(shù)字牧場(chǎng)中，每一頭黑牛都擁有自己專屬的脖環(huán)，就像我們?nèi)怂宕鞯氖汁h(huán)一樣，可以精確測(cè)算、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)黑牛的走步數(shù)、體溫、心跳等。”記者走進(jìn)位于淄博高青的山東紐瀾地何牛食品有限公司，公司副總裁杜斌向大家介紹。
在山東紐瀾地何牛食品有限公司展廳，正在實(shí)時(shí)滾動(dòng)的高青黑牛管家大數(shù)據(jù)云平臺(tái)令人眼前一亮。19個(gè)牧場(chǎng)的地域分布、存欄量、出欄量等實(shí)時(shí)信息在平臺(tái)上一目了然，牛群結(jié)構(gòu)、牛只體重、各階段牛只料肉比等大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)明確。
相隔不遠(yuǎn)處的牧場(chǎng)中，一頭頭黑牛正悠閑地睡軟床、吃熟食、喝啤酒、享受按摩，過(guò)著潔凈、愜意的生活。“此前，我們更多的是人工去記錄、歸納，接下來(lái)，我們的數(shù)字化就要通過(guò)例如‘脖環(huán)’這樣的載體去監(jiān)控每一頭牛，也就是將互聯(lián)網(wǎng)手段引入到整個(gè)養(yǎng)殖端。”杜斌介紹，這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的“脖環(huán)”，只是整個(gè)數(shù)字牧場(chǎng)的其中一個(gè)端口。通過(guò)它可以隨時(shí)隨地監(jiān)控每一頭牛的狀態(tài)，這種實(shí)時(shí)、及時(shí)對(duì)整個(gè)數(shù)字農(nóng)業(yè)源頭端的品質(zhì)把控，將帶來(lái)一個(gè)飛躍式的提升。原本一個(gè)非常長(zhǎng)的養(yǎng)殖周期，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的手段、輕松實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化。
采訪中記者了解到，今年8月底，紐瀾地與盒馬合作共建的第一個(gè)數(shù)字牧場(chǎng)正式發(fā)布，全自動(dòng)化的牛肉生產(chǎn)車間也同時(shí)呈現(xiàn)。
據(jù)了解，紐瀾地致力于打造數(shù)字化、信息化、智能化貫穿的中國(guó)數(shù)字農(nóng)業(yè)樣板企業(yè)及農(nóng)業(yè)品牌化的典范品牌，力爭(zhēng)用3年時(shí)間，成為阿里平臺(tái)最大的動(dòng)物蛋白供應(yīng)鏈品牌，年產(chǎn)值超過(guò)200億元以上，而這也將成為數(shù)字農(nóng)業(yè)給企業(yè)帶來(lái)的最大成果。 崔冬梅 張雪 孫凱旋 王良 尹承謙 |
