本報(bào)訊 (記者 王燕 通訊員 孫鵬)連日來(lái)，曹縣各企業(yè)積極行動(dòng)，全力做好生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)工作，確保春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)充足、質(zhì)量安全。

　　作為曹縣大型農(nóng)牧綜合體，商都恒昌有限公司在保障春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)中發(fā)揮著重要作用。該公司業(yè)務(wù)涵蓋飼草種植、肉牛養(yǎng)殖、精深加工、冷鏈物流、餐飲服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域。為滿足節(jié)日期間市場(chǎng)需求，公司迅速成立春節(jié)供應(yīng)保障小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)采購(gòu)、生產(chǎn)、品控、銷售、服務(wù)等多部門緊密配合，從組織架構(gòu)上為供應(yīng)保障工作筑牢根基。

　　“我們把現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行分類整理，可以騰出更多的庫(kù)位。同時(shí)，增加了五六臺(tái)物流車輛和十幾位售后服務(wù)人員，確保產(chǎn)品能夠生產(chǎn)出來(lái)、及時(shí)發(fā)送、保障供應(yīng)。”商都恒昌有限公司副總經(jīng)理屠栓成說(shuō)。

　　曹縣喜地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是曹縣最大的“菜籃子”“肉盤子”，春節(jié)期間市場(chǎng)的熱鬧氛圍愈發(fā)濃厚，進(jìn)出市場(chǎng)的車流、人流明顯增多。為了保障食品安全，該市場(chǎng)執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品追溯機(jī)制，對(duì)所有進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行登記、檢測(cè)、存檔，通過(guò)大數(shù)據(jù)反饋，有效打通了生產(chǎn)者、監(jiān)管部門以及消費(fèi)者之間的信息壁壘，確保各個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，切實(shí)守護(hù)好百姓“舌尖上的安全”。

　　“食品安全無(wú)小事，只要進(jìn)市場(chǎng)，就必須安全，尤其是新春佳節(jié)，我們必須把好食品‘安全關(guān)’。”曹縣喜地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)部副總經(jīng)理李國(guó)富表示，他們將持續(xù)加大管理力度，確保市民購(gòu)買到放心的農(nóng)產(chǎn)品，讓大家在濃濃的年味中盡享團(tuán)圓與幸福。