蘭山區(qū)共有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部備案屠宰企業(yè)18家，年屠宰生豬、家禽600萬頭、1億羽，畜產(chǎn)品加工量700萬噸，產(chǎn)值240億元，年產(chǎn)生加工渣水、廢棄物約80萬噸。近年來，蘭山區(qū)以屠宰廢棄物為原料，通過分級分類提取新產(chǎn)品等循環(huán)應(yīng)用手段，推動資源消耗向生態(tài)循環(huán)轉(zhuǎn)變，線形增長經(jīng)濟模式向多元經(jīng)濟新模式轉(zhuǎn)變，蹚出循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子。

　　一、構(gòu)建企業(yè)內(nèi)循環(huán)，實現(xiàn)資源高效利用

　　以“污染前置處理、資源循環(huán)再利用”的思路，打造“養(yǎng)殖—屠宰—加工—污水處理”的企業(yè)內(nèi)循環(huán)模式。金鑼集團通過厭氧發(fā)酵、氣浮提取、生物處理等多個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)沼氣的資源化利用、沼渣的減量化處理、沼液的預處理，將工業(yè)廢水資源化循環(huán)利用。其中，金鑼大豆加工廢水資源化利用項目，共建設(shè)6條自動化干化線，12組厭氧發(fā)酵罐及沼氣收集、提純設(shè)施，每天生產(chǎn)有機肥40余噸，沼氣7萬m³，每年經(jīng)濟效益3500萬元，節(jié)省污水處理費2160萬元，實現(xiàn)了社會價值、經(jīng)濟價值雙增長。

　　二、拓展產(chǎn)業(yè)外循環(huán)，延伸循環(huán)經(jīng)濟鏈條

　　“優(yōu)耐特”“愛不停”等屠宰下游企業(yè)，對廢棄物進行二次加工，形成產(chǎn)業(yè)外循環(huán)。山東優(yōu)耐特高端動物蛋白飼料加工項目，采用肉類加工企業(yè)下腳料，年產(chǎn)量雞肉粉、雞油、雞肝粉等寵物飼料優(yōu)質(zhì)原料10萬噸，產(chǎn)值達3億元。愛不停(臨沂)蛋白質(zhì)飼料有限公司，專注于豬血提取血漿粉和血球粉，每噸售價高達8000元，每天可消納屠宰企業(yè)豬血廢水60噸～100噸，實現(xiàn)了變廢為寶。

　　三、打造食品產(chǎn)業(yè)+循環(huán)農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)全過程“吃干榨盡”

　　依托34家規(guī)上食品企業(yè)，研發(fā)循環(huán)農(nóng)業(yè)新技術(shù)，打通“吃干榨盡”循環(huán)通道。在沙溝香油，利用油胚分離工藝生產(chǎn)飼料添加劑，年主營業(yè)務(wù)收入1.65億元，年加工芝麻3500 噸，產(chǎn)生香油漿1900噸。在明英工貿(mào)有限公司，植物油副產(chǎn)品皂腳或油腳的綠色循環(huán)利用，研發(fā)與生產(chǎn)“豆磷脂”有機肥，年加工皂腳100萬噸，年產(chǎn)植物酸化油35萬噸、油酸10萬噸，年產(chǎn)豆磷脂肥30萬噸的規(guī)模，成為國內(nèi)同行業(yè)第一。蘭山區(qū)通過構(gòu)建企業(yè)內(nèi)循環(huán)和產(chǎn)業(yè)外循環(huán)的雙循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)圈，實現(xiàn)了畜禽屠宰加工產(chǎn)業(yè)廢棄物的資源化利用，推動了循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。未來，蘭山區(qū)將繼續(xù)加大對循環(huán)農(nóng)業(yè)的支持和投入，不斷探索創(chuàng)新，進一步完善循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。