近日,晨光初透,在壽光市化龍鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田里,青翠的蘿卜嫩芽已破土而出。這些幼苗將在三個(gè)月后華麗變身為清甜可口的“水果蘿卜”,通過(guò)電商平臺(tái),直達(dá)北上廣的精致餐桌。它們有個(gè)動(dòng)聽(tīng)的名字——“冰糖心”,手機(jī)一掃二維碼,從播種到采收的全程生長(zhǎng)印記便清晰呈現(xiàn)。這些每根堪比普通蘿卜一筐身價(jià)的“金疙瘩”,正是壽光農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的鮮活縮影。
同一天,壽光古城街道西羅橋村的甘蔗林翻涌著綠浪。種植戶(hù)王玉環(huán)收到智慧農(nóng)業(yè)App的提示:7號(hào)地塊的黃金甘蔗糖度已達(dá)15.2度。“再曬兩天就能開(kāi)園!”她擦擦汗,順手將甘蔗林拍成抖音視頻,定位“北方甘蔗之鄉(xiāng)”,瞬間引來(lái)上百條預(yù)訂留言。五年前還被視作“南方專(zhuān)利”的甘蔗,已在壽光沃土扎根,畝效益躍升為傳統(tǒng)作物的3倍。
土地的嬗變,在壽光田間處處可見(jiàn)。壽光化龍鎮(zhèn)黃瓜種植戶(hù)王燕,天未亮就戴著頭燈在大棚里采摘“玉女黃瓜”。這些鮮嫩欲滴的小黃瓜直接在合作社的直播廳過(guò)秤、裝箱,下一秒便踏上飛往深圳的旅程。“早上還掛著露水呢,晚上就能拌成沙拉。”王燕邊說(shuō)邊掰開(kāi)一根,清甜的香氣撲面而來(lái)。
將“不可思議”變?yōu)?ldquo;眼見(jiàn)為實(shí)”,倚仗的是科技與市場(chǎng)的雙輪驅(qū)動(dòng)。稻田鎮(zhèn)南齊村的甜瓜大棚里,傳感器正將土壤溫濕度數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳送到農(nóng)戶(hù)掌心;田柳鎮(zhèn)無(wú)花果基地,反季節(jié)種植技術(shù)讓冬日里的“果德一號(hào)”身價(jià)翻兩番。這些突破常規(guī)的創(chuàng)新實(shí)踐,背后是壽光市精心打造的197個(gè)智慧農(nóng)業(yè)示范區(qū)——它們?nèi)缤?xì)密的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),將創(chuàng)新動(dòng)能源源不斷地輸送到每一寸田野。
豐收的喜悅,更在田野之外延展增值;堟(zhèn)的胡蘿卜加工廠內(nèi),橙紅的原料在流水線(xiàn)上華麗變身,成為鮮榨果汁、香脆的凍干片,甚至是高端酵素保健品。欣欣食品負(fù)責(zé)人李興華算過(guò)一筆賬:將胡蘿卜從“論噸賣(mài)”轉(zhuǎn)向“論斤論克賣(mài)”,等于為每寸土地裝上了“價(jià)值倍增器”。在上口鎮(zhèn)的蘋(píng)果園,年輕果農(nóng)裴曉菲正通過(guò)手機(jī)直播果農(nóng)篩選“冰果”的過(guò)程,一場(chǎng)即興直播帶來(lái)的2000多單成交,讓印著“壽光甜芯”的文創(chuàng)禮盒飛向全國(guó)各地。
來(lái)自壽光農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心的最新數(shù)據(jù)顯示,“壽光農(nóng)品”區(qū)域公用品牌旗下的23個(gè)特色單品,市場(chǎng)溢價(jià)率普遍超過(guò)40%。壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)尹愛(ài)軍說(shuō):“現(xiàn)在農(nóng)民種地觀念變了,不再是‘種什么賣(mài)什么’,而是‘市場(chǎng)要什么就種什么’。這種實(shí)實(shí)在在的轉(zhuǎn)變,讓農(nóng)產(chǎn)品更值錢(qián),也讓農(nóng)民收入明顯提高。” |