每年6月份正是夏季胡蘿卜的采收期。近日，在青島平度市仁兆鎮(zhèn)的田間地頭，連片的胡蘿卜陸續(xù)成熟，人們忙著收獲。田地里呈現(xiàn)出了一片豐收的盛景，小小的胡蘿卜已經成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏?ldquo;紅色寶貝疙瘩”。這里的胡蘿卜品質好不僅暢銷國內市場，還頗受國外消費者的青睞。
村民正在收獲胡蘿卜。
訂單種植助農民增收
仁兆鎮(zhèn)是青島市優(yōu)質蔬菜生產大鎮(zhèn)和蔬菜出口創(chuàng)匯第一鎮(zhèn)，是山東省保健蔬菜生產加工銷售聚集區(qū)，被農業(yè)部確認為無公害和綠色蔬菜生產基地。仁兆鎮(zhèn)有著20年胡蘿卜種植歷史，目前全鎮(zhèn)種植規(guī)模達到4萬多畝(鎮(zhèn)外基地3萬畝)，當?shù)睾}卜種植采用“訂單農業(yè)”模式，農民只負責種，每到收獲季節(jié)，當?shù)氐霓r產品公司就會提前預定收購，胡蘿卜從田間收獲后直接運到農產品公司進行清洗、刨光，經過分揀包裝后，銷往國內以及國外市場。
青島學廣蔬菜專業(yè)合作社的種植基地里，剛從泥土中拔出的胡蘿卜色澤紅潤，體型勻稱，被整齊地碼放在田壟上。數(shù)十名收胡蘿卜工人在地里忙碌著。理事長劉學廣介紹：“今年我們合作社種了2500多畝胡蘿卜，長勢很好，今天開始出了45畝地，一畝地能產6000公斤左右，現(xiàn)在收購價格是每畝7500元客戶包地，一畝地就能凈賺四千元左右。”
仁兆胡蘿卜國內外“受寵”
仁兆鎮(zhèn)種植規(guī)模已達萬畝，并且輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展胡蘿卜種植3萬畝以上。胡蘿卜機械化收獲水平相對較低，隨著胡蘿卜收獲高峰來臨，也創(chuàng)造出大量工作機會，從胡蘿卜采收、裝運到加工、出售等都需要用工，吸引大量外地務工人員涌入，務工人員每天也有200-300元的收入。在青島順旺農產有限公司加工車間里，工人們接連加班加工出口胡蘿卜，沖洗、分揀、包裝。仁兆胡蘿卜協(xié)會會長高風江指揮工人裝車，每天33噸胡蘿卜出口發(fā)往韓國。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，仁兆鎮(zhèn)當?shù)毓究吹搅藝H貿易的商機。從2010年開始發(fā)展國際貿易，根據(jù)不同國家的標準和要求，進行分類加工，產品出口日本、韓國、東南亞、中東等十幾個國家和地區(qū)。2013年，開始在國外十幾個國家租賃商鋪，開設直營店，派員工出國經營，打開了國際市場的大門，仁兆的胡蘿卜開始了“賣世界”。今年與聯(lián)通公司和阿里聯(lián)合打造“和美仁兆”數(shù)字鄉(xiāng)村平臺，為農產品銷售搭建里新平臺，目前，銷售胡蘿卜500多噸。
據(jù)平度市仁兆胡蘿卜協(xié)會會長高風江介紹，近幾年，仁兆胡蘿卜打開俄羅斯、巴基斯坦、阿富汗等上合組織國家市場，胡蘿卜出口量大增。協(xié)會組織成員走出去，在河北、內蒙古新開辟了種植基地。
胡蘿卜“觸網(wǎng)”銷量大增
2018年仁兆鎮(zhèn)成立了蔬菜經營主體聯(lián)合會，專門把蔬菜合作社、農產公司、家庭農產、加工企業(yè)組織起來，抱團發(fā)展，通過提高農產品檔次，迎合了國內外市場需求，貿易量大大增加，利潤也提高了不少。今年仁兆鎮(zhèn)的胡蘿卜業(yè)務已擴展到二十幾個國家，大大提高了貿易量，并且很快占領了市場。截至目前，該鎮(zhèn)出口企業(yè)、合作社擴大招商范圍，強化銷售渠道，多方尋求國內外銷售客商，每天銷售胡蘿卜達150多噸。
觀海新聞/青島晚報記者馬丙政通訊員崔汝平 |
