□ 本 報 記 者 張雙雙 姜 斌

　　本報通訊員 吳 華 李榮新

　　6月的齊魯大地，麥浪滾滾，聯(lián)合收割機在金色的麥田里馳騁。

　　記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，截至6月19日17時，作為全國第二大小麥主產(chǎn)區(qū)，我省已收獲小麥5224.7萬畝，占應(yīng)收面積的87.3%，已近九成。臨沂、菏澤、棗莊、聊城、德州收獲結(jié)束。近日來，記者來到田間地頭，體會勞動的艱辛，感受豐收的喜悅，傾聽豐產(chǎn)背后的故事。

　　6月15日中午，武城縣李家戶鎮(zhèn)劉王莊村民趙俊寶拉著剛剛收獲的小麥，直奔鎮(zhèn)上的“眾祥糧食商行”。因為潮麥一樣能收能賣，之前一場突如其來的雨并未耽誤麥收。

　　正午時分，車子到達了眾祥農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司所設(shè)的“眾祥糧食商行”，窗口前排起十多米長隊，大部分人都是前來“存麥”的，手里拿著“成員證”和“糧食存折”。麥子干濕度檢測、稱重后，趙俊寶也排上了隊。

　　趙俊寶告訴記者，糧食存儲困擾著農(nóng)民，“存糧”解決了這一難題。

　　“存上了12個月‘定期’。”趙俊寶看著存單上的斤數(shù)和價格，算了一筆賬：運費補貼1分/斤，“成員”享受2分/斤的加價，定期存儲還有4分/斤的收益，加上贈送的種子，一年后相當(dāng)于每斤價格比現(xiàn)在高出1毛2分，一畝地的收入比直接賣掉高了130多元。記者看到，除“定期”外，農(nóng)戶還可以選擇“活期”和“入股”，顧名思義前者收益較低但比較靈活，后者收益可能更大，但需承擔(dān)一定的價格風(fēng)險。加之6個月以內(nèi)的活期和入股都需提前支付每斤0.02元的倉儲費用，所以約60%的存糧農(nóng)戶都選擇穩(wěn)當(dāng)?shù)?ldquo;定期”，其余兩種方式各占約20%。

　　下午兩點左右，剛收來的“潮麥”進入了烘干程序，烘干再經(jīng)精選機去除麥余子，品質(zhì)明顯好于農(nóng)民自行晾曬的糧食直接入庫。

　　據(jù)介紹，根據(jù)流程，存糧農(nóng)戶存期滿后在公司作結(jié)算，至當(dāng)?shù)剞r(nóng)商行支取現(xiàn)金。另外，農(nóng)民可以在其存儲額度內(nèi)兌換相應(yīng)農(nóng)資，也可支付農(nóng)機服務(wù)費用。

　　小麥賣上高價錢，不僅靠存糧“利息”，拉伸小麥產(chǎn)業(yè)鏈也大有可為。小麥除了能做面粉，還能做什么?濱州中裕食品有限公司給出了500種答案。

　　濱州中裕食品有限公司總經(jīng)理張志軍介紹，在初加工環(huán)節(jié)，中裕提取小麥最精華部分，生產(chǎn)各類高檔功能專用粉，次粉和中路粉進入深加工，開發(fā)了蛋白粉、特級食用酒精、膳食纖維等系列產(chǎn)品。中裕年產(chǎn)掛面42萬噸，年產(chǎn)谷朊粉6萬噸、特級酒精10萬噸，速凍食品2萬噸、烘焙食品2萬噸等，一共可生產(chǎn)10大類500多個產(chǎn)品。

　　“我們給訂單農(nóng)戶免費提供自主繁育的優(yōu)質(zhì)麥種，并且加價10%左右收購，一是為了確保原糧品質(zhì)，二是為了確保原糧充足。我們得到了高品質(zhì)的原糧，老百姓得到了實惠。”濱州中裕食品有限公司副總經(jīng)理付蕊說。