五一假期，青島膠州市火鍋店老板匡德金得知平度市有個菜農腿部意外摔傷，家中的2畝多大頭菜無力出售，一季的收成將要泡湯，匡德金決定“幫傷者一把”。此后，他不但自己購買了9000斤大頭菜，免費送給環(huán)衛(wèi)工和70歲以上的老人，還利用網(wǎng)絡平臺，幫受傷菜農把3萬斤大頭菜銷售一空。

　　今年55歲的匡德金在膠州市經(jīng)營著一家火鍋店，五一假期，正在店里忙碌中的他看到朋友發(fā)來的微信，得知平度一名菜農因腿部受傷，導致2畝多大頭菜無力出售的消息，匡德金心頭一怔。朋友又發(fā)來第二條微信:“你是做餐飲的老板，能不能去平度收購一些大頭菜，幫幫這名菜民?”匡德金趕忙給朋友回了微信，讓這名朋友帶著他去平度看看傷者和大頭菜滯銷情況。

　　5月3日，匡德金和朋友趕往百里外的平度市南村鎮(zhèn)周誥屯村，見到了菜農曲先生。曲先生說，因之前發(fā)生意外導致腿部受傷，眼下2畝多地的3萬斤大頭菜滯銷，如果再不銷售，這季的收成就要泡湯了�？锏陆甬敿礇Q定無論如何也要幫幫曲先生。“從膠州去平度，不為別的，就為‘幫傷者一把’。”

　　與菜農商量好收購價后，匡德金便與朋友到菜地收菜，當天便拉回3000斤。火鍋店里一時消化不了那么多，如何處理又成了難題。這時，他想到自己門店前以及城區(qū)的環(huán)衛(wèi)工寒來暑往掃大街著實辛苦，不如將運回的這些大頭菜免費送給他們。

　　想到這里，匡德金趕忙做了一面“公益助農”的牌子，牌子上寫著“滿70歲以上老人及環(huán)衛(wèi)工免費拿”的字樣，將牌子放在了店門口。店門口突然多了免費送菜的牌子和一包包新鮮大頭菜，在街道上打掃衛(wèi)生的環(huán)衛(wèi)工不相信這是真的，于是前往店前詢問。在店里忙碌的匡德金見穿工服的環(huán)衛(wèi)工走上來，趕忙從店里跑出來，將大頭菜裝進方便袋，遞到環(huán)衛(wèi)工手里。

　　為了能更好地幫助菜農，匡德金又通過多種途徑聯(lián)系上了多位愛心人士，大家紛紛來到平度購買大頭菜，并運往各地。截至5月6日，匡德金共購買9000斤大頭菜，其余的大頭菜也被愛心人士搶購一空。