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        青島漁港碼頭魚(yú)蟹上岸 小雜魚(yú)剛上岸就被“包圓”

        2018-10-08 08:42:39  |  來(lái)源:青島早報(bào)  |  作者:  |  閱讀:次  字號(hào): T   T
         

        一船拉回三千多斤大梭蟹

          “這幾天一共出了三趟,平均每次都在好幾千斤的收獲。”嶗山區(qū)沙子口碼頭船老大王先生看著活蹦亂跳的梭子蟹高興地說(shuō)。趁著放假這幾天,他和8名船員第一次出海就拉回了兩千多斤梭子蟹,船沒(méi)靠岸就被人預(yù)定一空。

          “這是最后一船,為了趕在假期最后一天上岸,幾名船員整整一夜沒(méi)有休息,連夜分揀確保蟹子當(dāng)天運(yùn)往市場(chǎng)。”今天早晨,經(jīng)過(guò)兩天一夜的海上作業(yè),王師傅和7名船員又一次大獲全勝,一下子拉回來(lái)3000多斤蟹子,讓許多市民過(guò)了一把蟹子癮。新鮮蟹子上岸后,為了保證鮮度,王師傅提前找來(lái)當(dāng)?shù)貪O民,在岸上按照大小開(kāi)始分揀,將一些受到擠壓死掉的蟹子撿出來(lái)后,立即打包裝車(chē)運(yùn)往各市場(chǎng)銷售。

          “國(guó)慶節(jié)期間的蟹子,味道最為鮮美,而且每個(gè)蟹子又肥又大。”王師傅說(shuō),這些梭子蟹全是在青島近海捕撈,國(guó)慶期間正是蟹子的收獲季節(jié),所以價(jià)格高還不愁銷。平均每斤的批發(fā)價(jià)在40到50元之間,當(dāng)天被運(yùn)到青島市場(chǎng)和酒店的蟹子,成了青島這座海濱城市最具特色的味道。

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