（中國財經網訊）（記者劉敏兒 徐彬云）近年來，我國茶產業(yè)發(fā)展迅速，在浙江、安徽、福建、云南等省的茶葉產區(qū)已經成為支柱產業(yè)和富民產業(yè)。據國家商務部研究中心統(tǒng)計，2012年我國茶產量191.5萬噸，同比上升17.99%，位居全球第一;茶葉出口31.35萬噸，位居世界第二，同比下降2.82%，金額達10.42億美元，同比上升11.11%，出口金額再創(chuàng)歷史新高。但是在驕傲的成績背后卻是海水般的現(xiàn)實。“中國茶文化源遠流長，中國人在茶文化內涵的開發(fā)與對本土市場的控制上更是世界第一，但中國茶的海外之行卻步履維艱，七萬中國茶企還拼不過一個立頓。”龍潤茶業(yè)負責人不無憂慮地說。
據了解，中國有茶廠7萬家，平均每個茶廠年生產茶葉20萬噸，是名副其實的產茶大國。面積第一、產量第二、出口第三、創(chuàng)匯第四，一直是中國茶葉在國際市場的真實寫照。但中國茶在國際市場上的成績單卻很不理想，7萬中國茶企的總銷售額卻比不過英國立頓一家。
中國茶產業(yè)聯(lián)盟首席顧問香港中文大學蘭曉華教授說人們一提到中國茶，僅僅會想起西湖的龍井、武夷山的巖茶、云南的普洱等等，但這些都是茶的原產地種類，而并非茶葉品牌。據不完全統(tǒng)計，中國有1000多個區(qū)域茶葉品牌，已經在使用的茶葉商標達到5000多個，而擁有一定知名度的品牌確實鳳毛麟角。小而分散、有品類而無品牌是國內茶企最突出的特征。
著名品牌營銷專家蘭曉華說，“立頓”紅茶并沒有特別好的味道或很突出的特點，但其銷售量占據了世界紅茶近一半的市場，就是因為它用的是一個品牌而不是地理標志。反觀中國的茶業(yè)，在國際市場上中國茶葉多是大宗貿易，經營者不是茶葉生產的主體，多為二手經銷商，他們對品牌塑造不熱衷，只追求短期利潤。這對中國茶葉在海外市場上塑造長期的形象沒有幫助。
蘭曉華教授認為要讓中國名茶真正變?yōu)槭澜缙放撇瑁恢皇羌右粋�“牌”字而已。地方政府必須協(xié)助實施企業(yè)品牌戰(zhàn)略，打造中國茶品牌，已經成為中國從茶葉大國走向茶葉強國的必由之路。另一方面，海外茶市場是一個快速消費類市場，而中國傳統(tǒng)的茶文化難以適應現(xiàn)代生活的快節(jié)奏。創(chuàng)新和突破，成為茶業(yè)企業(yè)進軍海外市場的必經之路。蘭曉華稱以袋泡茶封裝的產品形式，將中國茶資源和茶文化整合在一起，根據不同的消費需求為消費者提供方便、快捷、經濟、衛(wèi)生的喝茶體驗，全面打開了茶品的現(xiàn)代化通道，同時加強品牌的建設。
華南農業(yè)大學陳文品副教授認為，對于中國茶業(yè)來說，需要更多像天得茶業(yè)八馬茶業(yè)這樣的企業(yè)，以“健康”為驅動茶葉消費的主導引子，為茶葉國際消費區(qū)域和消費群體注入文化動力，打造強勢品牌，為中國茶打開更廣闊的海外市場。
|
