國慶節(jié)假期已臨近尾聲,濟(jì)南的肉蛋魚價(jià)格如何?記者探訪發(fā)現(xiàn),大閘蟹等水產(chǎn)品價(jià)格在中秋節(jié)后一路下跌,蛋價(jià)先跌后漲價(jià),肉價(jià)菜價(jià)較為平穩(wěn)。
中秋節(jié)有吃大閘蟹的習(xí)俗。中秋節(jié)當(dāng)天和9月30日,規(guī)格每只2.5兩的大閘蟹(母蟹)售價(jià)上漲至每斤90元,規(guī)格2兩的母蟹每斤75元。9月23日,同一攤位2兩規(guī)格的大閘蟹每斤售價(jià)僅45元。“10月2日大閘蟹一斤跌了5元,10月3日一斤跌了10元。”鄭先生在海鮮市場主營大閘蟹,他眼睜睜看著中秋節(jié)后大閘蟹價(jià)格一路下跌。7日下午,2.5兩的母蟹每斤42元,2兩重的母蟹每斤約28元。“這比中秋節(jié)那天的進(jìn)貨價(jià)都低。”和中秋節(jié)當(dāng)天比,大閘蟹價(jià)格腰斬。
中秋節(jié)當(dāng)日,螃蟹價(jià)格高銷量也高,鄭先生賣出了約700斤大閘蟹,如今銷量已降至二三百斤,他忙到中午就收攤。
由于大閘蟹價(jià)格偏低,部分江蘇的養(yǎng)殖戶已經(jīng)暫停捕撈,“8日價(jià)格還要跌,通知每斤降價(jià)3元,預(yù)計(jì)9日可能會(huì)小幅上調(diào)。”鄭先生說,每年中秋節(jié)后,大閘蟹價(jià)格都會(huì)下跌。
目前,北方城市東營等地的大閘蟹尚未成熟,要等氣溫降至0℃左右才能捕撈,“到時(shí)候大閘蟹價(jià)格會(huì)真正降下來,每斤售價(jià)20多元。”
據(jù)了解,海蟹價(jià)格也在中秋節(jié)當(dāng)天經(jīng)歷了明顯上漲后,劇烈下跌。10月1日,海蟹每斤140元,隨后下降至每斤八九十元。此外,魚等海鮮價(jià)格也明顯偏低,受疫情影響,很多消費(fèi)者對(duì)海鮮有抵觸心理,部分人中秋節(jié)前不再選擇海鮮禮盒。
中秋節(jié)前,雞蛋價(jià)格曾有一段時(shí)間維持在每斤零售價(jià)4元左右。9月26日和27日,齊魯禽蛋報(bào)價(jià)顯示,商河和濟(jì)陽等地30斤雞蛋批發(fā)價(jià)110元。隨后,雞蛋價(jià)格持續(xù)小幅下跌,9月30日批發(fā)價(jià)降至每斤3.4元,10月3日降至3.3元每斤。隨后,雞蛋價(jià)格開始上漲,10月7日批發(fā)價(jià)已上漲至3.5元。
7日下午,八里橋蔬菜批發(fā)市場內(nèi)一家肉店五花肉的報(bào)價(jià)為28元。“價(jià)格和9月下旬差不多,幾乎沒有波動(dòng),沒漲也沒跌。”店主表示,這期間進(jìn)價(jià)有三五毛錢的差價(jià),他們幾乎都自行消化,終端消費(fèi)者幾乎感受不到。
根據(jù)濟(jì)南市發(fā)展改革委官網(wǎng)公示的濟(jì)南農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,10月4日五花肉每斤25.71元,和10月1日相比,每斤便宜了約1.8元;4日精瘦肉比1日每斤便宜0.22元;去骨后腿肉價(jià)格沒有變化。
中秋節(jié)前,排骨價(jià)格略微上浮,每斤約40元,該價(jià)格持續(xù)至今。根據(jù)濟(jì)南發(fā)改委官網(wǎng)的信息,9月30日肋排價(jià)格33.42元,中秋節(jié)當(dāng)天上漲至33.75元,10月4日33.83元。“最近一年多,豬肉價(jià)格一直偏高,人們基本適應(yīng)現(xiàn)在的價(jià)格了。”記者探訪期間,有兩三名市民買肉,他們都沒有詢問價(jià)格。
記者詢問市區(qū)幾個(gè)菜店,國慶節(jié)期間蔬菜價(jià)格變動(dòng)基本不大,大多數(shù)蔬菜沒有明顯上漲,其中兩家店提到,豆角和蘑菇價(jià)格比6日小幅上調(diào)。 |