新學期,濟南市教育系統(tǒng)采取“食堂+配餐”的模式,下大力氣解決中小學生的午餐問題,用一個月的時間讓配餐覆蓋主城區(qū)學校。9月4日,記者對率先啟用該模式的山東省實驗中學校校本部進行了實地探訪。
齊魯晚報記者李飛 見習記者潘世金
午餐三個菜 只要十元錢
9月4日星期一,是山東省實驗中學校本部第一天實行配餐。中午,記者在學校的一間教室內(nèi)看到,同學們已經(jīng)領到了自己的午餐,一個紅色的飯盒里裝著香酥龍利魚、西紅柿炒雞蛋和黃瓜木耳,這樣一份午餐只需要十元錢。
“飯菜很美味。”張路路是高三20班的一名學生,由于離家較遠,她中午選擇去學校食堂或校外的飯店吃飯。另一名同學說,自己之前一直去學校食堂用餐,但是去晚了就要排隊,有時甚至面臨沒飯吃的風險,“現(xiàn)在學校能訂餐了,一下課就可以吃到熱乎乎的飯菜了。”
學校校長韓相河介紹,省實驗中學本部有近四千名學生,但因食堂空間有限,只能容納近千人。為滿足學生需求,學校從本學期開始采取“食堂+配餐”的模式,解決學生午餐問題。配餐政策一出,就受到了學生的歡迎,配餐第一天,就有近1200名學生選擇了訂餐。
據(jù)悉,學校今年5月份就提出了為學生配餐的計劃。暑假期間,學校成立領導小組,由學校領導、家委會代表、老師、學生代表共同參與,通過公開招標的方式確定了配餐公司。

省實驗中學的學生在教室里吃午餐。齊魯晚報見習記者潘世金攝
從配餐到教室 只需一小時
學校配餐統(tǒng)一采取一葷兩素加主食的標準,一周五天,菜譜不重樣,菜單會提前在學校公示,聽取學生和家長的意見。“菜譜還可以根據(jù)學生自身情況進行調(diào)整,“比如有學生對海鮮過敏,我們就會把今天的龍利魚換成其他菜。”配餐公司工作人員表示。 1/2 1 2 下一頁 尾頁 |