日前，記者從縣食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，全縣21家學(xué)生小飯桌納入登記管理，并對已通過審查、符合條件進行登記的“小飯桌”在校園周邊進行公示，同時公布食品藥品監(jiān)督舉報電話12331，學(xué)生和家長可以根據(jù)名單選擇適合自己的小飯桌，并對小飯桌經(jīng)營行為進行監(jiān)督，讓“小飯桌”變成了“放心桌”。
據(jù)悉，在學(xué)生就餐及學(xué)校周邊食品安全專項整治行動中，我縣對全縣學(xué)校周邊學(xué)生托管機構(gòu)“學(xué)生小飯桌”逐一進行了拉網(wǎng)式摸排檢查，重點對各“學(xué)生小飯桌”是否進行登記，從業(yè)人員是否取得健康證明，操作間環(huán)境衛(wèi)生，食品原料、肉制品、調(diào)味品采購管理以及索證索票、進貨查驗記錄是否規(guī)范齊全，食品貯存、加工制作是否符合要求，餐飲具消毒、留樣記錄制度執(zhí)行情況等方面進行了監(jiān)督檢查。 |
