本網(wǎng)訊 為充分發(fā)揮人大代表職能作用,進一步加強校園食堂食品安全與衛(wèi)生監(jiān)管工作,提高廣大師生的食品安全意識,連日來,界河鎮(zhèn)組織部分市、鎮(zhèn)人大代表,會同鎮(zhèn)市場監(jiān)督所等相關(guān)部門,對界河鎮(zhèn)中心小學(xué)、中心中學(xué)等10所學(xué)校食堂,開展食品安全專項檢查。
檢查組從從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員持有有效健康證明,食品安全管理人員應(yīng)每天對從業(yè)人員上崗前的健康狀況進行檢查,進入工作區(qū)域穿戴清潔的工作衣帽、雙手清潔。經(jīng)營場所保持清潔、衛(wèi)生,有防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施。食品原料進貨查驗,查驗供貨者的許可證和食品出場檢驗合格證明如實記錄有關(guān)信息,并保存相關(guān)憑證等情況。同時,檢查了學(xué)校食堂“日觀看、周排查、月調(diào)度”制度是否按照規(guī)定要求落實到位。
檢查結(jié)束后,檢查人員就檢查結(jié)果向校園交流反饋,針對發(fā)現(xiàn)的問題下達整改文書5份要求立即整改落實,堅決杜絕校園食品安全事件的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全。同時,代表們建議:食品安全無小事,各相關(guān)部門思想要從緊,管理要從嚴(yán),定期開展食品安全自查,切實筑牢校園食品安全防線。
(山東省滕州市界河鎮(zhèn)人大辦 黃娟) |