本網(wǎng)訊 為確保鮮肉和肉制品的安全供給，保障人民群眾吃上“放心肉”，1月8日，泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、派出所、工商所、綜治辦等部門(mén)組成聯(lián)合執(zhí)法組，對(duì)鮮肉及肉制品開(kāi)展專項(xiàng)檢查工作。
該項(xiàng)行動(dòng)共檢查冷鮮肉經(jīng)營(yíng)戶10戶、鮮肉經(jīng)營(yíng)戶8戶，集市1個(gè)、食品經(jīng)營(yíng)戶20戶。檢查中，大部分食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格按照《食品安全法》的規(guī)定經(jīng)營(yíng)，建立了進(jìn)貨臺(tái)賬，豬肉市場(chǎng)銷售的豬肉全部蓋有檢疫章。但部分經(jīng)營(yíng)者缺乏法律意識(shí)，沒(méi)有持健康證上崗，沒(méi)有攜帶豬肉檢疫證明。執(zhí)法人員當(dāng)即指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，下達(dá)整改通知書(shū)3份。在下步工作中，要加強(qiáng)對(duì)肉及肉制品經(jīng)營(yíng)戶的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，暢通投訴渠道，嚴(yán)厲查處各類問(wèn)題肉及肉制品，對(duì)涉嫌違法犯罪的一律移送公安機(jī)關(guān)處理，確保群眾吃上放心肉，保障人民群眾的食品安全。
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