本網(wǎng)訊 3月26日，滕州市第八屆“縱情2016·逐夢(mèng)梨鄉(xiāng)”梨花節(jié)在柴胡店鎮(zhèn)劉村萬(wàn)畝梨園風(fēng)景區(qū)廣場(chǎng)盛大開(kāi)幕，為保障梨花節(jié)期間群眾飲食安全，柴胡店食藥所積極作為，主動(dòng)出擊，落實(shí)四項(xiàng)措施，保障食品安全。
梨花節(jié)開(kāi)幕前，在柴胡店鎮(zhèn)政府的組織下，聯(lián)合工商、教育、供電、安監(jiān)等部門(mén)開(kāi)展餐飲服務(wù)單位食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)轄區(qū)內(nèi)較大型餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、索證索票、場(chǎng)地衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
開(kāi)展劉村梨園景區(qū)周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，對(duì)山官路兩側(cè)的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)免費(fèi)發(fā)放食品安全公示牌，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)懸掛許可證、健康證、各項(xiàng)制度。
對(duì)梨園景區(qū)周邊食品攤販實(shí)行食品實(shí)名備案制度，要求從業(yè)人員持健康證上崗，在攤販醒目位置公示食品原料來(lái)源、食品添加劑。
在梨花節(jié)期間，安排工作人員在景區(qū)值守，保證第一時(shí)間獲取食品安全信息，加強(qiáng)溝通，有效防范食品安全事故發(fā)生。
截止目前，柴胡店食藥所共出動(dòng)執(zhí)法人員30余人次，檢查餐飲服務(wù)單位6家，免費(fèi)發(fā)放食品安全公示牌20塊，實(shí)名備案食品攤販24家。
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