本網(wǎng)訊 元宵佳節(jié)將至，今日，泉莊鎮(zhèn)食安辦、食藥所、農(nóng)安辦等部門對尹家峪集市的食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

　　檢查人員對轄區(qū)內(nèi)的集市、食品經(jīng)營店等進(jìn)行了集中檢查，重點(diǎn)對元宵等食品的外部包裝、產(chǎn)品合格證、生產(chǎn)日期等進(jìn)行了檢查。嚴(yán)查食品經(jīng)營戶營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)報(bào)告、臺賬等是否齊全。督促食品經(jīng)營戶認(rèn)真落實(shí)索證索票、進(jìn)貨臺賬和食品檢驗(yàn)及食品退市制度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，嚴(yán)厲打擊制售過期、變質(zhì)、假冒偽劣、“三無”食品等違法行為。

　　此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，檢查各類經(jīng)營主體20余戶。在檢查中，檢查人員告誡經(jīng)營戶對湯圓等速凍食品務(wù)必嚴(yán)格按照商品存儲(chǔ)要求進(jìn)行存放，嚴(yán)格履行和落實(shí)經(jīng)營者的主體責(zé)任和自檢義務(wù)，確保消費(fèi)者權(quán)益。(齊曉琳)