沂水縣泉莊鎮(zhèn)開展中秋節(jié)前清真食品安全檢查

本網(wǎng)訊中秋節(jié)將近，為確保全鎮(zhèn)人民在中秋節(jié)食用放心的清真食品，近日，泉莊鎮(zhèn)食安辦、食藥所等相關(guān)部門對(duì)全鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)清真食品單位開展食品安全檢查活動(dòng)。一是進(jìn)一步加大對(duì)清真食品安全知識(shí)宣傳力度，提高經(jīng)營(yíng)者對(duì)清真食品質(zhì)量的鑒別能力，從思想上杜絕出售冒牌清真食品的違法經(jīng)營(yíng)行為。二是對(duì)所有清真食品加工、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了全面檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)整改或限期整改。三是建立和完善應(yīng)急機(jī)制，一旦發(fā)生清真食品安全事件，及時(shí)上報(bào)信息，并按照有關(guān)應(yīng)急預(yù)案及時(shí)予以處理，從源頭上杜絕此類事件的發(fā)生，確保節(jié)日期間食品安全。（齊曉琳）

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