本網(wǎng)訊 近日,泉莊鎮(zhèn)食安辦和食藥所集中對(duì)轄區(qū)路邊食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)進(jìn)行清理整頓,提高了群眾的食品安全意識(shí)。
檢查小組重點(diǎn)檢查了是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬記錄制度;食品加工制作及餐飲用具清洗消毒是否規(guī)范,以及食品、原輔料購(gòu)銷臺(tái)賬、場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康情況等進(jìn)行全面檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患下達(dá)了責(zé)令限期整改指令書。共檢查食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)7戶,切實(shí)規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)依法經(jīng)營(yíng)行為,實(shí)現(xiàn)食品攤販監(jiān)管全覆蓋和無(wú)縫對(duì)接。(齊曉琳)
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