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        西曹村里蘆筍“鮮”

        2025-04-14 08:39:59  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
         

          本報記者 劉曉杰 文/圖

          “昨天晚上就有客戶打電話訂購蘆筍。為了保證及時給客戶發(fā)出去,我們凌晨四點就起來采收了。”4月9日,記者走進坊子區(qū)坊安街道西曹村,村民劉永學(xué)正在打包蘆筍。在不遠處的蘆筍種植基地,一株株蘆筍嫩莖破土而出,幾名村民沿著壟溝來回忙著采收,到處一派繁忙的景象。

          “我們村種植的蘆筍品質(zhì)好,供不應(yīng)求,每天都會收到來自全國各地的訂單。”58歲的劉永學(xué)種植蘆筍30多年,他告訴記者,他種植了2畝半的蘆筍,村里統(tǒng)一提供技術(shù)指導(dǎo)和統(tǒng)一收購銷售,不愁賣不掉。

          蘆筍有較高的營養(yǎng)價值、藥用價值,有“蔬菜之王”的美稱。“我們村地處汶河沖積平原,土質(zhì)松軟、土壤肥沃。近年來,我們不斷優(yōu)化提升蘆筍種植結(jié)構(gòu),持續(xù)拓寬筍農(nóng)銷售渠道,加快推動蘆筍深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,走出了一條特色產(chǎn)業(yè)富民的新路子。”西曹村黨支部書記劉金俊介紹,村里現(xiàn)在有近80戶在種植蘆筍,蘆筍種植面積近200畝。

          蘆筍搶“鮮”上市,特色產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收。為了進一步提升蘆筍種植的知名度,西曹村專門成立了合作社,為村民統(tǒng)一提供蘆筍苗、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。村里還創(chuàng)辦了蘆筍深加工企業(yè),通過對村民種植的蘆筍統(tǒng)一收購,進行深加工,提升蘆筍附加值,帶動村民致富。村里通過推動蘆筍精深加工,延伸蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈,將蘆筍加工成蘆筍茶、蘆筍罐頭、蘆筍面條等特色產(chǎn)品,提高產(chǎn)品附加值,并通過合作社延伸產(chǎn)業(yè)銷售鏈條,助農(nóng)增收,叫響“西曹村蘆筍”特色品牌。

          如今,從田間到餐桌,從單一種植到科學(xué)化規(guī)模種植,西曹村蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,在技術(shù)創(chuàng)新、市場拓展等方面持續(xù)發(fā)力,從“小特產(chǎn)”轉(zhuǎn)為致富“大產(chǎn)業(yè)”,農(nóng)民走上了一條“低投入、易管理、標準化、高效益”的共同致富之路,通過不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),走出了一條特色產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村振興的新路子。

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